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そのほかのバラエティ豊富なメニュー
山口県産自然薯すりたて生とろ
山口県直送の最高品質「黄金」を皮ごと擦りおろしたとろろが使用されています。強いコクでアクを感じない、もちもちとした弾力が特徴ですよ。
焼売3種
3種類の焼売を一度に味わえる逸品。粗挽きで食べ応えのある豚焼売、中挽きで飽きのこないおいしさの鶏親子焼売、そして上品な甘みとプリプリ感が味わえるイカ焼売が入っています。
大人の黒いポテサラ
ホタルイカの黒作りの上に、マッシュポテトがのっています。絡めて食べる、ユニークなポテトサラダ。良い塩味でお酒が進みますよ♪
博多名物ぶつ切り鶏から揚げ
福岡県久留米から直送の鶏肉を使用。関東では珍しい、骨付ぶつ切り唐揚げなのが特徴です。ひと口食べると旨みが溢れるジューシーなひと品。
長崎雲仙ハムカツ
トロ肉(頭肉)を天然塩で熟成させた「雲仙ハム」を使用。肉の旨みをダイレクトに感じられる、肉厚なハムカツです。
五島うどん(温・冷)
日本三大うどんのひとつである「五島うどん」。細麺ながらも強いコシで、椿油を塗って熟成させるのが特徴です。
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