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大根（左上）、がんも（右上）、すじ（右下）、たこ（左下）
「姫路おでん 地料理 居酒屋 じごろ小廣」で人気のおでん種は、大根。そのおいしさには誰もが驚きます。大きなサイズにカットされていますが、出汁がよくしみていて、とてもやわらか。ふわっと煮込まれた厚揚げも人気のおでん種です。
そのままでもおいしいですが、しょうが醤油で味にアクセントがプラスされると、この上なくおいしくなりますよ！
そのままでもおいしいですが、しょうが醤油で味にアクセントがプラスされると、この上なくおいしくなりますよ！
店舗情報
じごろ 小廣
〒670-0927
兵庫県姫路市駅前町２２２ 姫路駅前㐧一ビル 1Ｆ
金曜日
17:30〜23:00
月曜日
17:30〜23:00
火曜日
17:30〜23:00
水曜日
17:30〜23:00
木曜日
17:30〜23:00
金曜日
17:30〜23:00
土曜日
17:30〜23:00
日曜日
17:30〜23:00
079-285-3305
最寄駅
JR山陽本線 姫路駅より徒歩1分
山陽電鉄 山陽姫路駅より徒歩2分
10. 創業当時から伝わる出汁が自慢「澤田店」
Photo by ＠yasu_tommy_53
1946年創業の老舗「澤田店（さわだみせ）」は、地元で愛される大衆食堂です。おいしさの秘密は、創業時から伝わる秘伝の出し汁。継ぎ足しを重ねるごとに旨さも重なっていきます。
大衆食堂らしく、お食事メニューは種類が豊富です。人気の姫路おでんのほか、うどんや丼ぶり、巻きずしなどもあり、ファミリーでも利用しやすいお店ですよ。
大衆食堂らしく、お食事メニューは種類が豊富です。人気の姫路おでんのほか、うどんや丼ぶり、巻きずしなどもあり、ファミリーでも利用しやすいお店ですよ。
コンニャク（左）、すじ（中）、厚揚げ（右）
創業当時からの継ぎ足しで引き継がれているおでんの出汁。出汁の煮込みは、定休日も休まず続けています。牛すじの旨味が出汁にしみわたった格別な味ですよ。
そんな秘伝の出汁で炊かれたおでんの色は、黒紅色と呼ばれる濃い目の色。しょうが醤油が加わることで味が引き締まり、さらにおいしい姫路おでんになるのです♪
そんな秘伝の出汁で炊かれたおでんの色は、黒紅色と呼ばれる濃い目の色。しょうが醤油が加わることで味が引き締まり、さらにおいしい姫路おでんになるのです♪
店舗情報
澤田店（さわだみせ）
| 郵便番号 | 〒672-8023 |
| 住所 | 兵庫県姫路市白浜町甲339-21 |
| 定休日 | 月曜日（祝日の場合は営業） |
| 営業時間 | 11:00～20:00 |
| 最寄駅 | 山陽電鉄 白浜の宮駅より徒歩1分 |
| 電話番号 | 079-245-6355 |
| 公式SNS | https://www.facebook.com/sawadamise/ |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
姫路おでんは、しょうが醤油とのバランスが最高！
意外な組み合わせでも相性抜群の、姫路おでん。あっさりしているけれど、物足りさは一切ありません。普通のおでんに、しょうが醤油のパンチが組み合わさり、くせになる味です。
神戸から快速電車で40分ほどの距離にある姫路。世界遺産・姫路城の観光もかねて、しょうが醤油でいただく姫路おでんを食べてみてください。おいしくて、きっとファンになりますよ♪
神戸から快速電車で40分ほどの距離にある姫路。世界遺産・姫路城の観光もかねて、しょうが醤油でいただく姫路おでんを食べてみてください。おいしくて、きっとファンになりますよ♪
※ 記事の内容は、公開時点の情報です。記事公開後、メニュー内容や価格、店舗情報に変更がある場合があります。来店の際は、事前に店舗にご確認いただくようお願いします。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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