ライター : macaroni_press

ヴィーガンブランド「ビオライフ」が日本初上陸!

Photo by 株式会社J-オイルミルズ

プラントベースドチーズの世界的ブランド「Violife(ビオライフ)」のプラントベースドチーズとプラントベースドバターが、2021年9月1日(水)より東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、群馬県、栃木県、茨城県にて販売されます。

計5種類のプラントベースド商品を販売

「ビオライフ」は、乳原料不使用の100%ビーガンのプラントベースドチーズ(植物性チーズ代替品)を販売するブランド。ブランド名は、ギリシャ語で「生命」を意味する「Vios」(ビオス)に由来します。

プラントベースドチーズは、乳製品やナッツ不使用でココナッツオイルを使用。植物由来の成分を抽出した、豊かな風味とコクが特徴です。

家庭用の商品は、プラントベースドチーズ4種類とプラントベースドバター1種類の計5種類が販売されますよ。

「ビオライフ」の家庭用商品を紹介

ビオライフ 植物生まれのとろけるスライス チェダータイプ

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乳製品やナッツは不使用、プラントベースドチーズ(植物性チーズ代替品)です。アレルギーをお持ちの方や、健康志向の方も安心して食べられますよ。

ビオライフ 植物生まれのとろけるスライス モッツアレラタイプ

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プラントベースドチーズのモッツァレラタイプ。用途や気分に合わせて、2種類のチーズから選べます。

ビオライフ 植物生まれのシュレッド チェダータイプ

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便利なシュレッドチーズ。ピザにのせたり料理に入れたり、さまざまな使い方ができますよ。

ビオライフ 植物生まれのビオバター

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まろやかでコクがありやさしい味わい。料理やお菓子、パンに塗るなど、さまざまな食べ方ができますよ。
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