Name: 温めるメリットがすごかった！「ホットりんご」の効果とレシピまとめ
Cuisine: 日本

ホットりんごで栄養価アップ！

上記で紹介したように、りんごにはさまざまな栄養素が含まれており、多くの健康によい作用が期待できます。しかし、そんなりんごを「焼くだけ」で、生のものよりもぐんと栄養価が高まるんですよ。（※1）

	カリウム	ビタミンE	食物繊維
生のりんご	120mg	0.4μg	1.9g
焼きりんご	170mg	0.7μg	2.5g

（※1）

100gあたりで比べると、生のりんごより焼きりんごのほうが栄養価が高いことがわかります。

むくみ対策に役立つカリウムは50mg、老化対策につながるビタミンEは0.3mg、整腸作用のある食物繊維は0.6gも多く摂れますよ。（※5,6,7）

オーブンなしでOK！電子レンジで簡単「焼きりんご」＆スイーツレシピ3選

一年中スーパーで手に入るりんごは、ほどよい酸味と甘味がおいしいフルーツ。生のまま食べると歯ごたえや香りを楽しめますが、加熱するととろけるような独特の甘味も楽しめますよ。この記事では電子レンジで作れる焼きりんごのレシピと、簡単りんごスイーツをご紹介します。

ホットりんごのおすすめレシピ5選

りんごとしょうがをすりおろして作る、健康的なホットドリンクです。電子レンジで簡単に作ることができるのでおすすめですよ。はちみつで甘さの調整をしましょう。風邪のひきはじめや寒い日にぴったりですね。

さつまいもとりんごを合わせて、塩こしょう、シナモンなどで味付けするホットサラダ。アクセントにくるみを加えます。さつまいもにも食物繊維が豊富に含まれているので、便秘でお悩みならぜひ作ってみませんか？（※7）

フレンチトーストを焼くときに、薄切りのりんごも同時に焼いて付け合わせにする、おしゃれなレシピ。アイスをのせれば休日のブランチにぴったりですね。焼きりんごがこんがり香ばしく、食欲をそそります。

Photo by macaroni

アップルパイは作るのに手間がかかりそう……そんなときは、春巻きの皮を使って簡単に作ってみませんか？中身となる具材はレンジ調理で作れるので、お菓子作り初心者の方でも挑戦しやすいはずですよ。

Photo by macaroni

ハッセルバックといえばポテトが一般的ですが、りんごでも作れるんです！りんごに切り込みを入れてシナモンバターを合わせれば、しっとりじゅわっと風味が広がる、リッチなスイーツに仕上がりますよ。

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