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天然ものを使用「真ふぐ食べ比べ（一味炙り・ポン酢ジュレ）」
Photo by macaroni
165円（税込）
北海道産天然の真ふぐをたたきで味わえる一貫です。きゅっと引き締まった身は、店内で炙ることにより旨みが増しましに。
一味の辛さと炙った醤油の組み合わせが大人な “一味炙り” と、さっぱりとしたポン酢。2種類の味付けで食べ比べできますよ。
一味の辛さと炙った醤油の組み合わせが大人な “一味炙り” と、さっぱりとしたポン酢。2種類の味付けで食べ比べできますよ。
豪華な「魚介出汁の北海道味噌ラーメン」
Photo by macaroni
418円（税込）
北海道名物、味噌ラーメンをスシロー流にアレンジした一杯。魚介の出汁をきかせ、香味野菜の旨みをプラス、練りごまを入れてコク深く仕上げたとのことです。
さらに注目すべきはトッピングの豪華さ。すじこ、コーン、店内で素揚げしたじゃがいもに蒸しホタテフライが肩を並べています。器のなかで “北海道旅行”の気分を味わえました♪
※一部店舗ではお取り扱いがありません
※お持ち帰りはできません
さらに注目すべきはトッピングの豪華さ。すじこ、コーン、店内で素揚げしたじゃがいもに蒸しホタテフライが肩を並べています。器のなかで “北海道旅行”の気分を味わえました♪
※一部店舗ではお取り扱いがありません
※お持ち帰りはできません
北国ではおなじみ「ちか天ぷら」
Photo by macaroni
110円（税込）
わかさぎに似た「ちか」は、三陸以北の冷たい海で獲れる魚。旬のちかだけを選りすぐり、鮮度のよい状態で急速冷凍しているので、風味がそのまま残されています。
塩で食べるのがオーソドックスですが、筆者個人的には卓上の甘だれを少しつけるのもおすすめ。
※一部店舗ではお取り扱いがありません
塩で食べるのがオーソドックスですが、筆者個人的には卓上の甘だれを少しつけるのもおすすめ。
※一部店舗ではお取り扱いがありません
金賞受賞「ひろちゃん監修 塩ザンギ」
Photo by macaroni
363円（税込）
2017年からあげグランプリ® 塩ダレ部門で、金賞を受賞した「ひろちゃん」監修の塩ザンギです。ザンギは北海道の名物で、食材を調味料にしっかり漬け込んだ強い味が特徴。
二度揚げで皮はパリッと、中はジューシーという揚げ物の理想的な仕上がりです。
※一部店舗ではお取り扱いがありません
二度揚げで皮はパリッと、中はジューシーという揚げ物の理想的な仕上がりです。
※一部店舗ではお取り扱いがありません
スシローカフェ部の新作「北海道発酵バターのカスタードクリームケーキ」
Photo by macaroni
330円（税込）
北海道の素材を存分に使った、スシローカフェ部の新メニュー。北海道産発酵バターと卵黄をたっぷり混ぜ合わせて、コクのあるバタークリームをサンドし、バニラ風味をきかせたカスタードクリームで仕上げられています。
ひと口食べた瞬間、鼻に抜ける発酵バターの香りとバニラの魅惑的な風味。脇を固めるマスカルポーネを使用したミルクアイス、スシローこだわりのべつばらクリームも相性抜群です。
※お持ち帰りはできません
ひと口食べた瞬間、鼻に抜ける発酵バターの香りとバニラの魅惑的な風味。脇を固めるマスカルポーネを使用したミルクアイス、スシローこだわりのべつばらクリームも相性抜群です。
※お持ち帰りはできません
ミルク好き必食「なまらミルクなプリンパフェ」
Photo by macaroni
308円（税込）
ミルク好きは見逃せないプリンパフェ。練乳をふんだんに使用したとろけるプリンに、マスカルポーネを使ったミルクアイス、ミルクムースと、まさにミルク尽くしのスイーツです。
こっくりと甘く、ミルキーな味わいに思わずうっとり……。コーヒーとの相性もよさそうですよ。
※お持ち帰りはできません
こっくりと甘く、ミルキーな味わいに思わずうっとり……。コーヒーとの相性もよさそうですよ。
※お持ち帰りはできません
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