ライター : macaroni_press

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大人気スイーツの生ブルーチーズケーキ「青」が吉祥寺と名古屋に期間限定で登場!

Photo by 株式会社 オペレーションファクトリー

濃厚な熟成ゴルゴンゾーラチーズを使用した大人のスイーツ「生ブルーチーズケーキAo」が、キラリナ吉祥寺店で2021年6月1日(火)から、名古屋PARCO(パルコ)にて6月3日(木)より期間限定ポップアップにて販売されます。

普段はオンライン限定で販売されており、送料無料で購入できるお得なチャンスです。

熟成ゴルゴンゾーラブルーチーズを使用した「青」

Photo by 株式会社 オペレーションファクトリー

「青」とは、100日以上熟成されたゴルゴンゾーラブルーチーズを使用したスイーツです。普段はオンライン限定で販売されており、発売初日には1分間で100個を完売した大人気商品!

前回の店舗販売が好評で、再販の要望が多かったため2店舗で販売されることが決定しました。

1番人気の定番商品「Ao(青)」/ゴルゴンゾーラ150%増し「Koi Ao(濃い青)」

Photo by 株式会社 オペレーションファクトリー

価格:Ao 2,484円/Koi Ao 3,024円(税込)
100日以上も熟成された、濃厚な味わいと刺激的な風味が特徴のゴルゴンゾーラが贅沢に使用されています。食材のブレンド比率や焼き加減を徹底的にこだわり、なめらかでとろける「生」食感が特徴。

ひと口食べると、口の中にいつまでも残る芳醇な香りがクセになります。そのまま食べるのはもちろん、蜂蜜をかけたりフルーツとあわせたり、生ハムとあわせたりなど、食べ方はさまざま。なによりも、ワインとの相性が抜群です。

ほかにも、通常よりゴルゴンゾーラが150%も入った「Koi Ao(濃い青)」も販売されますよ。ゴルゴンゾーラの香りや味わいがより楽しめる逸品。

大人のスイーツ「青」をおうち時間の楽しみに♪

2店舗で開催される、生ブルーチーズケーキ専門店「青」期間限定ショップ。通常はオンラインのみで販売されているので、店舗で購入できるチャンスですよ♪

おうち時間の楽しみや、ブルーチーズが好きな方への手土産やギフトとしもおすすめです。

販売概要

吉祥寺店
■店名:生ブルーチーズケーキ専門店「青」
■販売場所:キラリナ京王吉祥寺2F
■営業時間:10:00〜21:00(施設に準じる)
■販売期間:2021年6月1日(火)~期間限定

名古屋店
■販売場所:名古屋PARCO 西館 B1F「発酵バター専門店HANERU内」
■営業時間:10:00〜21:00 (施設に準じる)
■販売期間:2021年6月3日(木)~期間限定
Photos:3枚
ワインが入ったグラスとブルーチーズケーキがのったおさらが置いてある
まな板の上にブルーチーズケーキがのって置いてある
青い箱の中にブルーチーズケーキが入って置いてある
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