1本約65円。コストコ「さくらどり焼鳥用もも肉串」をマニアが実食レビュー！おすすめの食べ方も紹介

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ライター : akiharahetta（有竹亜季）

フードコーディネーター / 野菜ソムリエ/料理人

コストコの「さくらどり焼鳥用もも肉串」

Photo by akiharahetta

1,968円（税込）

おうち焼き鳥におすすめなのがこちら！コストコの「さくらどり焼鳥用もも肉串」です。あらかじめ串に刺したさくらどりのもも肉で、手間なく焼き鳥が作れる便利商品。

未加熱、未調理の冷凍品で、売り場は冷凍食品コーナーにあります。MEAT（ミート）と書かれた肉売り場ではないので、入手の際はご注意くださいね。

気になる中身を確認

Photo by akiharahetta

さっそく開封してみましょう。段ボール箱を開けると、青いシートに包まれた冷凍焼き鳥が出てきました。いかにもプロユースの業務用という感じですが、その分コストは抑えめ。

ひと箱に30本入って1,968円（税込）。1本あたりなんと約65円なんです。

Photo by akiharahetta

取り出してみると、ちょっと小ぶりかなという印象。解凍ムラがなさそうですし、串の部分が長く持ちやすそうです。なにより、すぐに調理できるのがとても便利。

一番手間となるのが串刺し作業なしに、おうちで焼き鳥が食べられるなんて嬉しい限りですよね。

加熱ムラを防ぐ。おすすめの解凍・調理方法

Photo by akiharahetta

焼く前には、しっかり解凍をしましょう。冷蔵庫で低温解凍するのが一番のおすすめですが、時間がないときやすぐに食べたいときは、電子レンジでの解凍も可能です。

ポイントは交互に並べること。画像のように耐熱皿に冷凍焼き鳥を並べ、ラップなしで数分加熱すれば、ムラなく解凍できますよ。解凍できたら、キッチンペーパーで余分な水分をふき取って調理してください。