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いつもの料理がちょっと新しくなる「休日だし。™」の魅力とは？
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目次

4. ひと晩漬けるだけ「ハリッサ味玉」

トマトハリッサで作った味玉、トマトハリッサのボトル

Photo by akiyon

味玉の味付けのバリエーションを増やしたい方は、トマトハリッサを使ってみてはいかが？作り方は、ゆで卵の表面にハリッサを塗ってラップで包むだけ。ひと晩ほど置いておくと、ちょっとピリ辛でトマトの風味豊かな味玉ができあがります。

ほかにもカレーやパスタの隠し味に使ったり、鍋物の薬味として、また餃子のつけだれににしたりと、アイデアは無限大！ぜひお気に入りの使い方を見つけてくださいね♪

購入は紀ノ国屋の店舗かネットスーパーで

「トマトハリッサ」は、紀ノ国屋各店舗か、ネットスーパーでも購入できます。常温保存できるので、買い置きにもおすすめですよ。

購入はこちら｜ネットスーパー紀ノ国屋

意外にジャンルを問わず使いやすいのがポイント

カッティングボードに並べたトマトハリッサを使った料理3種、トマトハリッサのボトル

Photo by akiyon

もともとはチュニジア生まれのハリッサ。しかし紀ノ国屋オリジナルのハリッサは、ひと味もふた味も違います！トマトの濃厚な味わいが印象的で、和洋中などの料理ジャンルを問わず合わせやすいところが便利だと思いました。

たまには新しい調味料を使うことで気分一新、より充実したおうちごはんを楽しんでみましょう♪
紀ノ國屋｜公式サイト

商品情報

■商品名：紀ノ国屋 トマトハリッサ
■価格：648円（税込）
■原産国：日本
■内容量：110g
■カロリー：136kcal（100gあたり）
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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