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ごはんが進む!丸美屋の新作ふりかけを食べ比べ
もはや日本のソウルフードともいえる、丸美屋のふりかけに新作が続々と登場しています。「のりたま」や「味道楽」などのお気に入りのものもいいけれど、これを機会に新しい味わいも試してみませんか?
この記事では「袋入り」「ソフトふりかけ」「混ぜ込みわかめ」シリーズの新作や期間限定商品のなかから、おすすめ5アイテムを厳選!ごはんを片手に食べ比べレビューをお届けします。
この記事では「袋入り」「ソフトふりかけ」「混ぜ込みわかめ」シリーズの新作や期間限定商品のなかから、おすすめ5アイテムを厳選!ごはんを片手に食べ比べレビューをお届けします。
1. 照り焼き×マヨネーズ「てりマヨふりかけ」
ふりかけ袋入りシリーズの新作「てりマヨ」は、みんな大好き照り焼き味とマヨネーズを合わせたふりかけ。食べ前から「これは絶対においしい」とわかってしまいそうな、魅力的な組み合わせですね。
鶏卵加工品、かつお削り節などを、砂糖や醤油、みそ、などの調味料で味付け。いりごまや味付のりなどもブレンドされ、コク深く風味豊かな味わいに仕上げられています。
鶏卵加工品、かつお削り節などを、砂糖や醤油、みそ、などの調味料で味付け。いりごまや味付のりなどもブレンドされ、コク深く風味豊かな味わいに仕上げられています。
マヨネーズの風味とコクがたまらない!
封を開けてまず感じるのが、マヨネーズのツーンとした香り。これだけで食欲をそそりますね。
しっかりと甘辛く、たしかに照り焼き風。そこにマヨネーズが加わることで、風味もコクも一段とアップしているようです。食感もザクザクしていて、ふりかけとしての存在感がありますね。
しっかりと甘辛く、たしかに照り焼き風。そこにマヨネーズが加わることで、風味もコクも一段とアップしているようです。食感もザクザクしていて、ふりかけとしての存在感がありますね。
2. 甘辛豚肉そぼろ「ソフトふりかけ かつ丼味」
ソフトふりかけシリーズの新作は、なんと「かつ丼味」!かつおだしの効いた甘辛い醤油味の豚肉そぼろと、たまごそぼろ、玉ねぎなどをブレンドしたふりかけです。
原材料は、豚肉やかつお節やポークのエキス、フライドオニオン、玉ねぎ粉末などのほか、調味料として醤油や砂糖、生姜、にんにくなども。見ただけではかつ丼を想像できず、実際どんな味わいなのかとても気になる!
原材料は、豚肉やかつお節やポークのエキス、フライドオニオン、玉ねぎ粉末などのほか、調味料として醤油や砂糖、生姜、にんにくなども。見ただけではかつ丼を想像できず、実際どんな味わいなのかとても気になる!
卵とじかつ丼の風味
開封したときの香りには驚き……!卵でとじるタイプのかつ丼の風味に、ちょっと似ていますね。甘辛くてコク深く、ちょうどかつ丼の端の方の、衣と卵が混ざった部分を食べているような気分です。
同じく肉のふりかけ「すきやき」と食べ比べてみましたが、より醤油の効いた甘辛い味わい。しっとりしているのでごはんによくなじんで、ふりかけというより “具” といえますね。
同じく肉のふりかけ「すきやき」と食べ比べてみましたが、より醤油の効いた甘辛い味わい。しっとりしているのでごはんによくなじんで、ふりかけというより “具” といえますね。
3. 食欲そそる「混ぜ込みわかめ 香るごま油味」
混ぜ込みわかめシリーズの新作は、「香るごま油味」。具材はわかめのみと潔いほどシンプルで、ごま油や食塩、砂糖などのほか、隠し味として醤油も加えて調味してあります。
熱々ごはんに混ぜておにぎりにするほか、いろいろな調理アレンジも可能。きゅうりや大根などの淡白な味わいの野菜も、ほんのひと振りでごま油の風味が格別なひと品に変身しますよ。
熱々ごはんに混ぜておにぎりにするほか、いろいろな調理アレンジも可能。きゅうりや大根などの淡白な味わいの野菜も、ほんのひと振りでごま油の風味が格別なひと品に変身しますよ。
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