Name: サラダやグラタンだけじゃない！マカロニの人気レシピ23選
Cuisine: 日本

冷めてもおいしい♪ ラタトゥイユ風マカロニサラダのレシピです。ズッキーニやにんじん、セロリなど、ラタトゥイユの野菜を使っておいしいマカロニ炒めに。味付けにコンソメを加えることで、うま味のあるおいしいひと品に仕上がります。

おつまみにもなるアメリカ料理、おいしいマカロニチーズのレシピです。

ゆでたマカロニに、牛乳とチーズを炒め合わせるだけの簡単レシピ。オリーブオイルではなくバターを使っても。最後にパルミジャーノチーズをちらすことで、ぐんと濃厚なマカロニチーズに仕上がります。

マカロニを使うお弁当の人気レシピ3選

Photo by 上原花菜

作り置きにも向いているマカロニサラダは、お弁当のおかずにもってこい。冷凍するため、ちょっとしたポイントが大切ですよ。ゆでたマカロニはオリーブオイルを絡めておくと、くっついてしまうことがありません。きちんと小分けして保存すれば、冷凍で2週間ほど保存可能です。

Photo by macaroni

マカロニグラタンを小分けして冷凍しておくと、お弁当に便利ですよ。こちらは電子レンジで作るお手軽レシピ。ホワイトソースを作るのに手間がかからないのが、うれしいですね。詰める前にトースターで焼くと、焼き目が付いてチーズがとろけますよ。お弁当に入っていると、気分が上がるひと品です。

Photo by macaroni

何かと手間のかかる、グラタンコロッケ。こちらは餃子の皮で包んで揚げる、ユニークなレシピです。餃子の皮を使うと包みやすく、破裂する心配はなし。外側はパリパリで中はとろりととろけ、ちょうどお弁当によいサイズです。そのままおかずにしても、バンズで挟んでバーガーにしてもおすすめですよ。

アレンジ無限大！マカロニを食卓に♪

マカロニを使ったおいしいレシピ23選、いかがでしたでしょうか？

スープやサラダに使えば、朝ごはん代わりのボリュームたっぷりなひと品に。定番のグラタンはもちろん、アレンジしだいで千差万別のマカロニレシピ。賞味期限の長いマカロニを常備しておけば、こんなレシピも簡単に作れます♪

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