目次
11. クリームコーンと鮭の簡単ドリア
クリームコーン缶や鮭フレークで作るソースを、残りご飯と合わせてこんがりと焼き上げるドリアです。鮭フレークのほのかな塩味が、豆乳とコーンのまろやかな風味にベストマッチ。鍋や包丁を使わないので、あと片付けが楽ですよ。
12. 野菜たっぷりカレードリア
残りご飯でボリュームのあるドリアを作りたいなら、野菜をたっぷり使うのが一押し。ホワイトソースととろけるチーズのまろやかさに、カレー粉としょうがの風味がアクセントになり、体がほっこりと温まります。野菜はお好みでピーマンやブロッコリーでアレンジしてもOK。
13. 納豆カレードリア
カレー粉に絡めた牛肉と野菜は、ご飯と相性抜群です。納豆を入れることで、食材の旨味が引き立ちますよ。残りご飯や冷蔵庫にあるもので作れるうれしいレシピ。納豆は生で食べるよりも特有の香りが気にならないため、納豆克服にももってこいですよ。
14. たらとアボカドのドリア
残りご飯にアボカドとたらを合わせ、おしゃれなドリアを作るのはいかがでしょう。レンジを使えば、ドリアの大変な下ごしらえが楽にできますよ。まろやかなリゾットに、たらの塩気が存在感を放すひと皿。女子会やパーティーメニューに最適です。
ベタだけど王道。残りご飯でチャーハンレシピ5選
15. トマトのチャーハン詰め焼き
トマトを器に見立てるユニークなチャーハンです。トマトの酸味と香ばしい焼きチーズで、チャーハンの旨味がより一層引き立ちます。インパクトのある見た目なので、パーティーにうってつけ。炊き立てご飯を使うレシピですが、残りご飯で作るとパラパラ食感を楽しめます。
16. さんま缶の卵包みチャーハン
大変そうな魚のチャーハンも、缶詰と残りご飯を使うことで簡単に作れます。蒲焼き風味のさんま缶がご飯によく合う、和風チャーハンです。卵はご飯と混ぜずに、全体を包み込むのがポイント。ふんわり食感とパラパラ食感を同時に楽しめますよ。
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