目次
25. アボカドのシチューチーズ焼き
おかずとしてだけでなく、おつまみにもなる便利なチーズ焼きです。半分に切ったアボカドを器に見立てるひと品。材料3つでパパッと作れるのがうれしいですね。ひと口食べると、なめらかなシチューとアボカドが口の中でとろけてクセになりますよ。
26. マカロニなしのシチューグラタン
具だくさんのシチューを作った場合は、マカロニなしでも食べ応え抜群のグラタンにリメイクできます。とろけるスライスチーズをのせる前に、粗挽き黒こしょうをふりかけるのがポイント。ピリッとした辛味がよいアクセントになり、おいしさがぐんとアップします。
27. シチューの餅グラタン
パンやごはんだけでなく、餅もシチューの味にぴったり。切り餅にのせて焼くだけで、食べ応えたっぷりのひと品に。カップに入れて焼けば、お弁当のおかずにもなります。焼いたあとに冷凍もできるため、作り置きをしておくのもよいですね。
28. シチューの洋風春巻き
春雨にシチューの旨味を吸わせ、春巻きの皮に包む手軽な洋風春巻きです。パリパリ、トロッとしたふたつの食感を楽しめますよ。シチューを使うことで、何もかけずにそのまま食べてもおいしいですよ。途中でケチャップや市販のソースで味を変え、二度楽しむのもGood。
29. シチュークリームコロッケ
洋食の定番クリームコロッケ。手間がかかるので、レストランで食べたり、お惣菜を買ったり、冷凍食品をあたためたりすることも多いですよね。残り物のシチューを使えば、衣をつけて揚げるだけでOK！旨味たっぷりの濃厚な味わいを、手軽に楽しめます。
シチューのリメイクで料理の幅を広げよう！
味が付いているので手間が少なく、アレンジの幅も広いシチューのリメイク。風味を加えたり、水分を加えてのばしたり、のせて焼いたりとアレンジは無限大です。バリエーション豊かなリメイク料理で、最後までおいしくシチューを楽しみましょう。ぜひご紹介したレシピを参考にしてくださいね。
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