ローディング中

Loading...

ラザニアといえば平たい板状のパスタにひき肉のソースを段々に重ねたあと上からたっぷりのとろけるチーズをかけて焼き上げたイタリア料理です。今回はラザニア用のパスタをゆでるよりももっとお手軽にできるうどんラザニアをご紹介します。

うどんラザニア・簡単レシピ

ラザニア生地を自宅で作るレシピなどもよく紹介されています。乾麺のラザニアを使ったり手打ちのラザニアで本格ラザニアを作るとモチモチの食感とトマトソース、チーズのハーモニーが楽しめます。
しかし、時間がかかる本格的なラザニアは忙しいときにはちょっと不向きなレシピです。
そこで、ラザニアの代わりにうどんを使ってみましょう!
モチモチ食感はラザニアパスタにも負けないんですよ!

基本のうどんのラザニアのレシピをまずご紹介します。
材料はたったの4つ!レシピもとってもシンプル簡単です。
【材料】
●ゆでうどん
●オリーブオイル
●市販のミートソース(もちろん手作りミートソースでも!)
●とろけるチーズ
【作り方】
ゆでうどんをオリーブオイルでほぐして耐熱皿に入れた後ミートソースとチーズをお好きなだけかけてオーブン(トースターでも可)で焦げ目がつくまで焼きます。

うどんパスタを作ってツイート

「うどん」と、言われなければ見た目も本格派のラザニアですよね!
食べた感じはおうどんが程よくモチモチしていますのでアツアツチーズともよくあいます。
また、板状のパスタ、ラザニアよりもスプーンで簡単にサーブできるのも嬉しいところです。
とり分けもしやすく食べやすい。お子様にも喜んでいただけるレシピですよ!
うどんラザニアは様々な食材と相性がいいので、冷蔵庫に残ったお野菜とのアレンジレシピも楽しめます。

うどんの他にも!ラザニア・アレンジレシピ3選

ワンタンの皮deラザニア

市販のワンタンの皮を使ってもラザニアができます。
耐熱容器に敷き詰めて、こちらはトマトソースだけでなくホワイトソースも重ねています。
チーズをたっぷりかけて焼いたら、うどんラザニアよりも寄り”ラザニアっぽく”仕上がりますね。
カットした見た目もまさにラザニアなので、ひと口大に切ってお弁当のおかずにもできますよ!

お餅deラザニア風

おもちを半分に切って厚みも半分にスライスします。
おもちをラザニアの生地に替えたレシピは食べごたえもあり腹もちもいいので、食べ盛りのお子さんやパパさんに喜ばれます。

3.きしめんDEラザニア風

きしめんはうどんよりも見た目も厚みもよりラザニアっぽいですよね。
スライスしたズッキーニ、半切りのプチトマトを上手にデコレートしてとってもおいしそうです。
チーズの上にちょっとしたお野菜の飾りつけをするだけで、一気におしゃれメニューになります。

かんたんに、おいしく♩寒い日にラザニアを!

寒い日にはアツアツのオーブン料理が恋しくなりますよね。
ラザニアはお肉もお野菜もしっかりととれる栄養バランスのいいレシピです。
しかも、見た目もチーズとトマトソースでとっても華やかで特別感もありますよね。
時間がかかるレシピですが、ラザニアの生地をうどんや他の食材にかえると簡単にできます。
かさねて焼くだけの簡単だけどおいしいラザニア風レシピをぜひお試しください。

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

レシピ まとめ

肉じゃがの日のって少し物足りなく感じませんか?ご飯と肉じゃが、もうひと品付け合わせがあるとよいですよね。今回は食べ応えも増す肉じゃがの付け合わせをご提案。副菜と汁物など、お好みで肉じゃがと組み合わせれば、バラ…

いちご クッキー レシピ スイーツ

この春は、かわいい「いちごクッキー」を作ってみませんか?成型さえしてしまえば、あとは切るだけで量産可能。手軽に低コストで春らしい気分が味わえる、今インスタでも注目のスイーツなんですよ。基本的な作り方から、みな…

ナス レシピ

冷蔵庫に入れておいたナスを切ってみたら、種が黒い!これってもう傷んでしまって食べられないナスなの?いいえ、そんなことはないのです。では、どうして種が黒くなってしまうのでしょうか。今回は、ナスの種が黒くなる理由…

レシピ まとめ

万能ソースがあれば、アレンジがきいて「ごちそう」を演出できますよね。今回は、甘酢あんかけの基本の作り方から、活用レシピまで紹介します。お魚にも、お肉にも合い、たんぱくな素材にパンチを与えてくれるので、いつもの…

和食 レシピ まとめ

切り昆布は、昆布を細切りにして使いやすい形にしたもの。出汁をとることに使われやすい昆布ですが、切り昆布はサラダや常備菜に使える便利な食材です。今回は、切り昆布を最大限に活用できる人気のレシピをご紹介します。

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

レシピ おつまみ まとめ

人気ブロガーで料理本も出される山本ゆりさん提案のおつまみレシピ。美味しくて簡単なので帰宅後にちゃちゃっと作れちゃいます。お肉からお魚、箸休めにちょうどよいおつまみは、ビールやワインはもちろん、日本酒とも相性抜…

レシピ 和食 ココナッツオイル アレンジレシピ まとめ

ダイエットやコレストロール値の減少などで注目を浴びているココナッツオイル。食事に取り入れるのが一番効果的に摂取できる方法ではありますが、どのように取り入れたら良いのか少し悩んでしまいますよね。今回は和食に使用…

レシピ まとめ 和食

お豆腐よりもしっかりボリューム、お肉よりもヘルシーな優秀アイテム「厚揚げ」でも、いまいち使い方がわからないって人も多いはず。そこで、厚揚げの色んなアレンジレシピを紹介します。意外なアレンジにハマるレシピがきっ…

クグロフ レシピ まとめ お菓子

ドイツやフランスで愛されているお菓子、クグロフ。あの、マリー・アントワネットも好んで食べていたと言われています♪そんなクグロフの、アレンジレシピをご紹介します。

レシピ まとめ お弁当 寿司

巻き寿司は子供も大人も好きですよね!色目も美しいしおいしいし、お花見を始めとしてこれからの行楽シーズン、お弁当に入れるのもいいですね。皆さんの工夫をこらしたレシピをご紹介します。是非参考にしてみてくださいね☆

サラダ レシピ まとめ

ご飯、味噌汁、おかず、サラダ…。毎日毎日考えていたらネタが尽きてしまいませんか?特に主婦の方は強く共感していただけるのでは?たまには手抜きしてサラダとおかず一緒にしちゃいませんか?ボリュームのあ…

レシピ まとめ アレンジレシピ

ちりめんじゃことは一般的にイワシ類の稚魚を食塩水で煮て天日干しをしたもの。魚そのものは「シラス」と呼ばれることが多いようですよ。ごはんにそのままかけてももちろんおいしいのですが、今回はちりめんじゃこを使ったレ…

豆腐 レシピ まとめ

おかずやおつまみにもなるコスパ抜群の「もちもち豆腐」はぜひ知っておきたい簡単レシピ♪なんと言っても最大の魅力はコストパフォーマンスの良さ!使う基本的な材料は「絹ごし豆腐」、「片栗粉」と調味料など&hellip…

パン レシピ まとめ お粥

パン粥とはパンを小さくちぎり、牛乳やスープで煮たパンで作ったおかゆのことです。食欲がないときや、離乳食などにも使われます。子供の頃を思い出すような懐かしい味わいが人気のようです。アレンジレシピもあるのでぜひ作…

イワシ レシピ まとめ

カルシウムやビタミンDが豊富なイワシ。イワシは、秋に旬を迎える美味しい食材です。いざ調理しようとすると、何を作ろうか迷う方も多いのではないでしょうか?ここでは、そんなイワシを使ったおすすめレシピをいくつかまと…

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

女性に最も利用されているグルメニュースサイト「macaroni」で、情報発信してみませんか?レシピやレストラン、カフェの紹介だけにとどまらず、美容系コラムからSNSで話題の食べ物など、食に関わる幅広いジャンル…

ハンバーグ

『旨包ボリュームリッチハンバーグ』が200名様に当たるモニターキャンペーンを「おうちごはん」内で開催中!湯煎するだけで本格リッチな味わいを楽しめるので、かわいくデコって、こどもの日をお祝いしましょう♩応募方法…

東京 浅草 レストラン

浅草にある「オーガニックごはん かえもん」は、ブレサリアン(不食者)の上原一徳さんが店主を務める、無農薬のお米と野菜が中心のレストラン。オーガニック野菜を沢山使用したメニューですが、お肉好きの人でも満足できる…

東京 千駄木 さつまいも スイーツ 専門店

千駄木の「あめんどろや」は、南薩摩の「唐芋(からいも)農場」の芋蜜やさつまいもを使った日本で唯一の芋蜜スイーツの専門店で、TVや雑誌などでも取り上げらたことがあるお店です。あめんどろは無添加で体にも良いので、…

misokko1

お休みの日にはにゃんことイモリを眺めて過ごすのが至福です。喜んでい...