ローディング中

Loading...

マシュマロをオーブンで焼く。たったそれだけで、サクサクの「マシュマロクッキー」が作れちゃいます。お好みでアーモンドやカシューナッツ、チョコレートなどをトッピングしたり、いろいろアレンジしたりして楽しむのもおすすめです♩

ネットでも人気の「マシュマロクッキー」

TwitterやInstagramなどのSNSを中心に人気になってるマシュマロクッキーをご存知でしょうか?これはマシュマロが入ったクッキーではなく、マシュマロに何か好きなものをのせて焼くだけでOKな簡単クッキー風スイーツのこと。材料はたったの2つ。もちろんマシュマロだけでもOKです。バーベキューなどでマシュマロを焼いて食べるとトロトロになりますが、もっとしっかり焼くとサクサクのクッキーのような食感に変身させることができるんです。
基本的な材料はマシュマロだけです。マシュマロをただオーブンで焼くだけでもサクサクのマシュマロクッキーを作ることができます。ヘルシーで甘いマシュマロをクッキーにアレンジして、ダイエット中のお供にしてもいいかもしれませんね!
お好みでマシュマロにアーモンドやカシューナッツ、チョコレートなどをトッピングをしたり、いろいろアレンジして楽しむこともできます。

マシュマロクッキーの作り方

出典: instagram.com
作り方は簡単です。まず材料は小さめのマシュマロとお好みのトッピングだけ。

①オーブンシートをのせた鉄板にマシュマロを焼くと広がるのでくっつかないように、少し間隔をあけて並べていきましょう。並べ終わったら120度位の低温のオーブンに入れます。
②15分くらい焼き上げ、マシュマロが柔らかくなったタイミングで、ナッツなどのお好みのトッピングを押し込むようにのせていきます。
③お好みのトッピングをのせた後に45分程度焼いたら完成です。焼き上がった直後は少しやわらかいですが、冷めるとパリッとしたクッキーのような食感になります。
ネットでよく見かけるのはクルミやアーモンド、カシューナッツなどを組み合わせたマシュマロクッキー!ナッツ類なら簡単にできるし、見た目も華やかでかわいいのでおすすめです。もちろんマシュマロとナッツの相性も抜群!クッキー詰め合わせなどに入っている小さなナッツクッキーのようですね。サクサクと食べやすいので、パーティーのおつまみにも最適だと思います。

他にもアレンジいろいろ

星型チョコをちょこんとのせて

マシュマロに星型のチョコレートをのせて焼いてもかわいいですね!マシュマロでクッキーを作るときに、一緒にマシュマロクッキーサンドを作ってみてもいいかもしれません。この写真ではココアクッキーとマシュマロを使ってベイマックスを作っています。これだけでおやつの時間が楽しくなりそうです。

M&M'Sをのせてカラフルに♩

アメリカンなチョコレートM&M'Sを使ってもカラフルでより一層鮮やかになります。サクサクのマシュマロと、カリッとしたチョコレート、そしてチョコレートが溶ける瞬間は幸せの時間になりそう!

アーモンドだけのシンプルなおいしさ

材料はマシュマロとアーモンドだけとは思えないようなおいしさと見た目。一度作ったらやみつきになりそうです。

そのまま焼くだけでも美味!

マシュマロの形そのままにこんがりと焼きあがったマシュマロクッキー。そのまま食べてもおいしいマシュマロなのですから、なにもトッピングしなくたっておいしいに決まっています。こちらはなんと80分焼いてあるそうです。マシュマロでもクッキーでもない、ちょっと不思議な食感が楽しめそうですね。
いかがでしたか?皆さんもぜひ簡単でおいしいマシュマロクッキーを作ってみてください。お好みのトッピングと合わせて、コーヒーなどと一緒にゆっくり味わってみてはいかがでしょうか。

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

ガトーショコラ スイーツ チョコレート

スイスの人気チョコレートブランド「リンツ」から期間限定でホワイトデー限定アイテムが登場します。また上質なチョコレートの味わいが楽しめる「リンツ ガトーショコラ ホワイトデー」も登場するのでぜひこの機会に楽しん…

スイーツ

リプトンから新感覚のフレーバー紅茶「グッドインティー」が楽しめる期間限定のティースタンドとキッチンカーが東京・名古屋・大阪に登場!冬の体と心にうれしい紅茶の楽しみ方を自分でカスタマイズしてみてはいかがですか?

さつまいも チョコレート ケーキ スイーツ

スタバの「コーヒー&エスプレッソケーキ チョコレート」が再販売されているのをご存じですか?早くも人気が高まっていて、早々に売り切れてしまうお店も多いんだそうです。今回は、復活を望む声が多かったこの人気スイーツ…

スイーツ いちご 大阪

ホテル日航大阪では期間限定で「苺尽くしのアフタヌーンティー」を開催します。近年さらに広がる苺ブーム♩春を告げる苺のスイーツ&セイヴォリーのアフタヌーンティーでプレミアム感を味わってみてはいかがですか?

スイーツ チョコレート ハイブリッドスイーツ

ローカーボベジスイーツ専門店「パティスリー ポタジエ」から期間限定でバレンタインスイーツが登場します。オンライン限定で登場するトマトとチョコレートのケーキや、低糖質の焼き菓子をぜひ楽しんでみてはいかがですか?

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

プリン スイーツ レシピ まとめ

プールいっぱいにプリンやゼリーを作ってみたい!と思ったことないですか?プールは無理だけど、お腹いっぱいたっぷりプリンを食べたい!という願いがついに叶うかも!?おなかいっぱい土鍋プリンレシピ、集めてみました!ひ…

イタリアン スイーツ お菓子 レシピ まとめ

イタリアの焼き菓子ピッツェルを知っていますか?薄焼きクッキーなのですが、形も美しくおいしそうです。ピッツェルプレートなるものも売られているようですが...そのおすすめレシピをご紹介します。あなたも作ってお友達…

サラダ 作り置き レシピ まとめ

忙しい毎日を送っている皆さん!毎日サラダをつくるのがめんどくさくて偏った食生活になっていませんか?今回は便利な「作り置きサラダ」のレシピをまとめました。冷蔵庫で寝かせておけばおいしくすぐに食べられる♪

鶏肉 レシピ まとめ ランチ 親子丼

とろっとろの卵の親子丼、個人的にはもう大好きでして。外で食べるより家でつくって食べるほうが好きなんですけども、皆さんアイディアいっぱいに親子丼をアレンジしていますよ。変幻自在の卵ゆえ、いろんな親子丼があります…

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

女性利用者国内No.1グルメニュースサイト「macaroni」で、一緒に料理動画をつくりませんか?現在macaroniでは、日々料理動画の制作に取り組んでいます。そこで今回は実際に料理を作ってくれるスタッフを…

レシピ まとめ スイーツ

栗を見かける季節になりました。新鮮な栗が手に入ったら大き目の栗で渋皮煮を作ってみましょう♡そのまま食べてもおいしい渋皮煮ですがデザートにアレンジをしたら栗の香りが強いんです!今回は保存可能な渋皮煮とスイーツア…

まとめ

駅前には日本で最初のアーケード街ともいわれる魚町銀天街が存在する福岡県小倉。グルメだけではなくお買い物も楽しめる街ですし、小倉駅からJRの快速で約10分移動するとスペースワールドもあります♩今日は、そんな小倉…

BBC

ツイッターやインスタグラム、クックパッドやテレビなど、メディアで話...