目次
【肉】粕漬けの人気レシピ4選
【肉】粕漬けの人気レシピ一覧
12. 豚ロースの粕漬け
魚や野菜が多い粕漬けですが、お肉も忘れてはいけません！豚ロースを粕床に漬け込めば、しっとりやわらかく絶品に仕上がりますよ。冷めてもそのやわらかさは健在なので、お弁当にもいいですね。
13. 鶏もも肉の粕漬け
やわらかくジューシーな鶏もも肉を、さらに上質な味わいで楽しみたいなら、粕漬けがおすすめです。口の中で旨みが溢れ出しますよ。もも肉だけでなく、パサつきがちな胸肉やささみも、しっとりやわらかに仕上がります。
14. 手羽元の粕漬け
煮物やグリルに使われることの多い、鶏の手羽元。粕漬けにして、ご飯やお酒がより一層進む料理に変身させましょう！食べるときに醤油をすこし垂らせば、香ばしくて深い味わいが楽しめます。
15. 粕漬け豚肉のとんかつ
粕漬けにしてやわらかくなった豚肉を、なんととんかつにアレンジしたレシピです。焼く以外の楽しみ方があるんですね。サクサクふっくらのとんかつは、まるで老舗の和食店で食べているかのよう♪
【卵・こんにゃくなど】粕漬けのレシピ5選
【卵・こんにゃくなど】粕漬けのレシピ一覧
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