目次
7. フワフワとろり。フレンチトースト風ホットサンド
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カナダの定番朝食モンティクリストは、フワフワのパンの中からとろけるチーズがあふれ出す、フレンチトースト風サンドイッチです。チーズの量はお好みで。フレンチトーストの甘味とチーズやハムの塩気が絶妙なバランスです。弱火で焦がさないように焼くのが、きれいに作るポイント。
8. やみつき！みたらし団子とベーコンのホットサンド
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カリカリベーコンと焼き海苔、みたらし団子をサンドする、甘じょっぱさがやみつきになるホットサンドです。からしバターを食パンに塗るのが、味のアクセント。みたらし団子の甘いたれとからしのピリ辛がくせになります。おやつや夜食にピッタリ！食べごたえをアップしたいときは、厚切りベーコンを使ってください。
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9. スパイシーな香り。ウインナーキャベツサンド
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スパイシーなカレーの香りが食欲をそそるホットサンドは、ウインナーと目玉焼きでボリュームも満点。キャベツは粗切りにすることでザクザクの食感になり、くせになるおいしさです。卵、ウインナー、キャベツの断面もキュートなので、お弁当に持って行けば話題の的になりそう♪ 行楽弁当にもおすすめです。
10. カフェ風ランチ。アボカドと生ハムのホットサンド
女性に人気のアボカドを使うホットサンドは、カフェのようなおしゃれ感が魅力です。生ハムの旨味と塩味に、ほのかな酸味が特徴のクリームチーズがマッチ。フライパンで焼くときに、アルミをのせてから重石になるようなものを置いてプレスすることで、ホットサンドメーカーで焼いたような仕上がりになりますよ。
11. 和食派にも。厚焼き卵のホットサンド
和風ホットサンドを作りたいときは、だしたっぷりの厚焼き玉子をサンドしてはいかがでしょう。大葉やからしを使う和のテイストを楽しめますよ。ひと口ほおばると、じゅわっとあふれるだしが深い味わい。ごはん派の方にも喜んでもらえるひと品に仕上がります。お弁当にもおすすめです。
12. チーズがあふれる。ミルフィーユホットサンド
ハムとチーズをミルフィーユのように重ねることで、ゴージャスなホットサンドが作れます。断面の美しさは、おもてなしにもぴったり。メイン材料ふたつで作ったとは思えない豪華さにうっとりします。中心のチーズまで火が通るように、弱火で焼くのがポイントです。
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