6. 食べ応え満点。キムチーズとん平焼き

調理時間:15分

ふんわり卵の中には、肉やシャキシャキのもやし、ピリ辛キムチ、とろけるチーズと具材たっぷり。キムチの辛味がチーズでまろやかになり、子どももよろこぶ味わいです。スキレットで焼いて、熱々を召し上がってください。

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7. 混ぜるだけでフレンチ。ツナ缶リエット

調理時間:5分

リエットとはペースト状に煮込む、ワインと相性抜群のおつまみ。フランスパンに塗って食べるとワインがすすみます。豚肉で作るのが一般的ですが、ツナ缶を使えば煮込む手間いらず。材料を混ぜ合わせるだけで、手軽にリエットが味わえます。フランスパンがなければ、食パンにのせてもいいですよ。

8. さんま缶を活用。熱々スキレットチゲ

調理時間:15分

さんまの蒲焼き缶を使って、チゲ鍋はいかがでしょう。スキレットはじっくりムラなく加熱できて蓄熱製も高いので、アウトドアで大活躍。味付けは蒲焼き缶の汁に鶏ガラスープの素を加えるだけで完成します。仕上げにチーズを加えるとコクが増しますよ。

9. おこげが絶品!やきとり缶ビビンバ

調理時間:15分

やきとり缶(たれ)で作るビビンバは、濃厚な味わいがやみつきになります。スキレットの底にできるカリカリおこげは取り合い必至。コチュジャンとすりおろしにんにくがコクをプラスします。卵を崩しながら、スキレットの底から混ぜ合わせて召し上がれ。

10. 味付けは味噌煮缶。さばじゃがのホイル焼き

調理時間:10分

鉄板の空きスペースやスキレットでできるじゃがいものホイル焼きは、キャンプ飯にピッタリ。さば味噌煮缶を使えば、味付けの必要はありません。ホクホクのじゃがいもとさばの旨みがベストマッチ。味噌煮缶の汁でコクを加えます。ごはんがすすむこと間違いなし。

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11. 蒸し焼きでコク旨。ガーリックホイルライス

調理時間:15分

余ったごはんと具材をホイルに包んで蒸し焼きにすると、食材にじっくり火が入って旨みを引き出してくれます。にんにくの風味とバターやベーコンのコクで絶品ガーリックライスの完成です。ホイルを使えば、後片付けも簡単。食べ応えのあるキャンプ飯です。

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