目次
渋生
せっかく飲むなら渋谷区限定ビールを。ビール酵母、ワイン酵母、日本酒酵母という3つの酵母を用いることで、多様な文化が交流する“ダイバーシティ渋谷”を表現しているんです。醸造所はあの「COEDOビール」。クラフトビール好きも大満足のクオリティですよ。
店舗情報
ニチヨウカレー
郵便番号 | 〒151-0051 |
住所 | 東京都渋谷区千駄ヶ谷3-27-4 小林ビル 1F |
定休日 | 月曜日、火曜日、水曜日 |
営業時間 |
木・金 ランチ 11:30~14:30 ディナー 18:00~21:30 土 ランチ 11:30~16:00 ディナー 18:00~21:30 日 11:30~18:00(カレー売り切れ次第閉店) |
最寄駅 |
副都心線 北参道駅2番出口 徒歩3分 JR総武線 千駄ヶ谷駅 徒歩8分 |
電話番号 | 03-6434-0234 |
公式SNS | https://www.instagram.com/nichiyo_curry/ |
参考URL | 店舗ページ|食べログ |
8. 神宮前スパイス吞みのパイオニア「ヘンドリクス カリーバー」
国立競技場から外苑前に抜ける通りの脇に佇む「HENDRIX CURRY BAR(ヘンドリクス カリーバー)」。店名はもちろん伝説のミュージシャン、ジミ・ヘンドリクスの名から。お店のロゴはグラフィックデザインを学んだ若林シェフ自らによるものです。
オープンは1993年で、2000年代前半からお酒に合わせたスパイス料理を提供しており、このエリアにおける「スパイス吞み」のパイオニアと言って良いでしょう。インド料理をベースにしつつも、独自の解釈と再構成がなされたカレーやスパイス料理。
黒板には旬食材を用いた料理もずらりと並び、カレー屋さんを超えてダイニングバーとしても素敵すぎるお店です。
オープンは1993年で、2000年代前半からお酒に合わせたスパイス料理を提供しており、このエリアにおける「スパイス吞み」のパイオニアと言って良いでしょう。インド料理をベースにしつつも、独自の解釈と再構成がなされたカレーやスパイス料理。
黒板には旬食材を用いた料理もずらりと並び、カレー屋さんを超えてダイニングバーとしても素敵すぎるお店です。
茄子と梅干しCURRY
多彩なカレーメニューのなかでも押さえておきたいのがこちら。グレービーのない、ドライな炒め物タイプのカレーです。なすの香ばしさに加え、コリアンダーシードの爽やかさ、梅の酸味、そして白胡麻の風味が重なり、酒の肴として最高なカレーに仕上がっています。
そのまま酒と合わせていただいても、ライス(税込320円)とあわせても良いひと皿です。
そのまま酒と合わせていただいても、ライス(税込320円)とあわせても良いひと皿です。
店舗情報
HENDRIX CURRY BAR(ヘンドリクス カリーバー)
郵便番号 | 〒150-0001 |
住所 | 東京都渋谷区神宮前2-13-2 ユハラアネックスビル1F |
定休日 | 日曜日、祝日 |
営業時間 |
ランチ 11:30~14:30 ディナー 18:00〜22:00(L.O.21:00) ※金曜日は18:30〜 |
最寄駅 |
JR原宿駅 徒歩15分 JR千駄ヶ谷駅 徒歩12分 東京メトロ銀座線 外苑前駅 徒歩12分 東京メトロ副都心線 北参道駅 徒歩10分 都営大江戸線 国立競技場駅 徒歩徒歩7分 渋谷駅から早稲田行き都バス、目黒駅から千駄ヶ谷駅行き都バスで、「霞ヶ丘団地」停下車すぐ |
電話番号 | 03-3479-3857 |
公式SNS | https://www.facebook.com/HENDRIX93OFFICIAL/?locale=ja_JP |
公式SNS | https://www.instagram.com/hendrix93_official/ |
参考URL | 店舗ページ|食べログ |
9. 牡蠣とスパイスのマリアージュ「オイスターバー コーヴォ」
代々木駅東口すぐの場所にある、活牡蠣と自然派ワインのお店。実はランチタイムにひと筋縄でいかないカレーを提供しているんです。
それはまさに、スパイスカレーと牡蠣との絶妙なマリアージュ。カレーにうるさい人も、牡蠣にうるさい人も、どっちも大満足できるひと皿を堪能あれ。
それはまさに、スパイスカレーと牡蠣との絶妙なマリアージュ。カレーにうるさい人も、牡蠣にうるさい人も、どっちも大満足できるひと皿を堪能あれ。
カキと季節野菜のスパイスカレー(サラダ付)
オイスターバーのカレーとは思えない本気度合い!べースのカレーは鰹をはじめ海鮮系と鶏ガラで出汁をとったサラサラタイプです。南インド的な着地で辛さもあり、これだけでなかなかの完成度。
メインの具材には大ぶりな牡蠣が3つ。季節によって最適な産地の牡蠣を用いているそうで、この日の牡蠣は播磨灘産。プリッとした食感とミルキーな味わいがたまりません。
さらにライスの上に鎮座するのはこれまた牡蠣のキーマ。牡蠣の水分だけで仕込んだ「無水キーマ」です。貝柱やワタも含め刻まれた牡蠣の旨味がダイレクトに感じられるのに加え、カルダモン、マスタードシードなどのホールスパイスもガツン。
これをベースのカレーに混ぜることで、出汁感・スパイス感・牡蠣感のいずれもが存分に楽しめるという素晴らしい仕様です。
メインの具材には大ぶりな牡蠣が3つ。季節によって最適な産地の牡蠣を用いているそうで、この日の牡蠣は播磨灘産。プリッとした食感とミルキーな味わいがたまりません。
さらにライスの上に鎮座するのはこれまた牡蠣のキーマ。牡蠣の水分だけで仕込んだ「無水キーマ」です。貝柱やワタも含め刻まれた牡蠣の旨味がダイレクトに感じられるのに加え、カルダモン、マスタードシードなどのホールスパイスもガツン。
これをベースのカレーに混ぜることで、出汁感・スパイス感・牡蠣感のいずれもが存分に楽しめるという素晴らしい仕様です。
店舗情報
オイスターバー COVO(コーヴォ)
郵便番号 | 〒151-0051 |
住所 | 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-20-16 2F |
定休日 | 月曜日、不定休あり |
営業時間 |
水、木 ランチ 11:45~14:15 ディナー 17:30~23:00(L.O.22:00) 火~金 ディナー 17:30~23:00(L.O.22:00) 土・日・祝 12:00~22:00(L.O.21:00) ※牡蠣のスパイスカレーは~16;00 |
最寄駅 |
JR代々木駅 東口 徒歩10秒 JR新宿駅 新南口 徒歩10分 都営大江戸線 代々木駅 A3出口 徒歩2分 東京メトロ副都心線 新宿三丁目駅 高島屋口 徒歩8分 |
電話番号 | 03-3356-5336 |
公式SNS | https://www.instagram.com/covo0214/ |
参考URL | 店舗ページ|ぐるなび |
参考URL | 店舗ページ|食べログ |
北参道〜千駄ヶ谷の個性派カレーを満喫
音楽、ファッション、グラフィックデザイン、そしてスパイス。多様なカルチャーがクロスして生まれる、個性的なカレー店が密集しているのが、神宮前から北参道・千駄ヶ谷に至る「ダガヤサンドウ」エリア。この界隈でスプーン片手に一杯やっていれば、次のカルチャーが生まれる瞬間に立ち会えるかもしれませんね。
※ 記事の内容は、公開時点の情報です。記事公開後、メニュー内容や価格、店舗情報に変更がある場合があります。来店の際は、事前に店舗にご確認いただくようお願いします。
※ 記事の内容は、公開時点の情報です。記事公開後、メニュー内容や価格、店舗情報に変更がある場合があります。来店の際は、事前に店舗にご確認いただくようお願いします。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
カレー最前線 by松 宏彰(カレー細胞)に関する記事
カレー(外食)の人気ランキング