目次
アボカドチーズキーマ
Photo by 松 宏彰（カレー細胞）
1,120円（税込）
トップに輝く卵黄、キーマカレーをドーム状に包む真っ白なチーズ、そのグラフィカルなキャッチーさが人気の「チーズキーマ」。こちらはさらにチーズの下に完熟アボカドをスライスし風車状に並べた進化系です。
カルダモンやコリアンダーシードなどのスパイスがビシッと効いたスパイシーなキーマと、とろーり伸びるチーズとなめらか食感のアボカド。そのダブルのクリーミィさが素晴らしいコントラストを生み出し実に美味。ビジュアルとおいしさが高次元で融合した傑作です。
カルダモンやコリアンダーシードなどのスパイスがビシッと効いたスパイシーなキーマと、とろーり伸びるチーズとなめらか食感のアボカド。そのダブルのクリーミィさが素晴らしいコントラストを生み出し実に美味。ビジュアルとおいしさが高次元で融合した傑作です。
ナッツキーマカレー
Photo by 松 宏彰（カレー細胞）
1,040円（税込）
私がTBSテレビ「マツコの知らない世界」で紹介させていただいたのがこちらのキーマカレー。カルダモンが効いたしっとりキーマ、とろーり卵黄にナッツのザクザク感が加わり、めくるめく食感の変化を生み出します。
ウイスキーをロックで合わせるといったオトナのペアリングもおすすめです。
ウイスキーをロックで合わせるといったオトナのペアリングもおすすめです。
店舗情報
MOKUBAZA （モクバザ）
| 郵便番号 | 〒150-0001 |
| 住所 | 東京都渋谷区神宮前2-28-12 1F |
| 定休日 | 日曜・月曜の祝日・火曜の祝日（水〜土の祝日は営業）年末年始・お盆 |
| 営業時間 |
ランチ 11:30～15:00（L.O 14:30） ディナー 18:00～22:00（L.O 21:30） ※月・火はディナーのみ |
| 最寄駅 |
東京メトロ副都心線 北参道駅2番出口 徒歩6分 JR山手線 原宿駅竹下口 徒歩9分 JR総武線 千駄ヶ谷駅 徒歩10分 都営大江戸線 国立競技場駅A4出口 徒歩10分 東京メトロ副都心線 明治神宮前駅5番出口 徒歩11分 東京メトロ銀座線 外苑前駅3番出口 徒歩12分 |
| 電話番号 | 03-3404-2606 |
| 公式SNS | https://twitter.com/MOKUBAZA_curry |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
4. クリエイターに愛される至高の日常カレー「ヨゴロウ」
Photo by 松 宏彰（カレー細胞）
音楽やファッションなど尖ったクリエイターたちがオフィスを構えるこのエリア。彼らとカレーの話をしていて高確率で聞くのが「ヨゴロウのカレーが好きなんだよね」というひと言です。
看板のない半地下のお店はいつも大賑わい。インドのスパイス料理の長所を生かしつつ、日本人が旨いと思える独自チューニングを施したカレーはシンプルながら奥深く、また食べたくなる不思議な魅力に溢れています。
オープン直後とランチ時は混雑しますが、14時を過ぎるとすんなり入れることが多い印象です。
看板のない半地下のお店はいつも大賑わい。インドのスパイス料理の長所を生かしつつ、日本人が旨いと思える独自チューニングを施したカレーはシンプルながら奥深く、また食べたくなる不思議な魅力に溢れています。
オープン直後とランチ時は混雑しますが、14時を過ぎるとすんなり入れることが多い印象です。
チキンほうれん草
Photo by 松 宏彰（カレー細胞）
1,200円（税込）
半熟玉子 +100円、チーズ+100円（税込）
まずおすすめしたいのがこちらの組み合わせ。アッツアツの鉄鍋で提供されるほうれん草カレーと、香ばしく焼き上がったチキンのコンビネーションは感動もの。チーズと半熟卵で食感と味の変化を楽しむのがおすすめです。
ビンディキーマ
Photo by 松 宏彰（カレー細胞）
1,200円（税込）
半熟玉子 +100円（税込）
鉄鍋でアッツアツ提供されるキーマカレーはウェットなタイプ。クローブをはじめとしたスパイス香がしっかり移ったオイル、そこにインド料理にはない旨味も加わっています。
「ビンディ」とはオクラの意味。ボリュームたっぷりのオクラのネバトロ感がキーマによく合うんです。
「ビンディ」とはオクラの意味。ボリュームたっぷりのオクラのネバトロ感がキーマによく合うんです。
店舗情報
YOGORO（ヨゴロウ）
| 郵便番号 | 〒150-0001 |
| 住所 | 東京都渋谷区神宮前2-20-10 小松ビル 1F |
| 定休日 | 日曜・祝日 |
| 営業時間 |
月～金 ランチ 11:30～16:30（L.O.15:50） ディナー 18:00～20:00（L.O.19:45） 土 ランチ 11:30～16:30（L.O.15:50） |
| 最寄駅 |
JR原宿駅 徒歩10分 都営地下鉄国立競技場A2出口 徒歩10分 |
| 電話番号 | 03-3746-9914 |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
5. 隠れ家カフェの名物カレー「タスヤード」
Photo by 松 宏彰（カレー細胞）
北参道の路地裏に佇むスタイリッシュなカフェ。ウィーンのカフェをモチーフにした店内は静かで落ち着く雰囲気です。鹿児島の食材にこだわったフード、一杯ずつネルドリップで淹れたコーヒー、ガーデングッズや食材の物販と、ファッションの街にふさわしいこだわりが光ります。
その一番人気メニューはカレー。サイズが選べるのでちょっと小腹が空いたときにも使えるんです。
その一番人気メニューはカレー。サイズが選べるのでちょっと小腹が空いたときにも使えるんです。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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