目次
1位 鶏むね肉の梅しそ棒餃子（31票）
Photo by macaroni
今回のアンケートで1位に輝いたレシピは、鶏むね肉の梅しそ棒餃子でした！大葉だけではなく梅干しを使っているので、酸味が強くお酒のつまみにぴったりです。型崩れしにくいので、お弁当に入れるのもおすすめですよ。
作り方は、そぎ切りにした鶏むね肉に味を付け、餃子の皮で包んでから焼くだけととても簡単♪梅干しの代わりにとろけるチーズを入れたり、野菜を入れたりと、アレンジも楽しんでみてくださいね。
作り方は、そぎ切りにした鶏むね肉に味を付け、餃子の皮で包んでから焼くだけととても簡単♪梅干しの代わりにとろけるチーズを入れたり、野菜を入れたりと、アレンジも楽しんでみてくださいね。
6位～10位のランキング結果
大葉の独特な風味を引き立てるために、あっさりとした味付けのレシピがそろっていましたね。続いて、6位〜10位のランキング結果もチェックしてみましょう！
6位 鶏むね肉のチーズ大葉ロール（20票）
Photo by macaroni
鶏むね肉のチーズ大葉ロールは、電子レンジで調理するのが特徴です。最初に鶏むね肉を観音開きにし、叩いて平らにしておきます。塩・砂糖をまぶしてすり込み、10分程度置いてから大葉ととろけるチーズをのせましょう。
鶏むね肉をクルクルと巻いてラップをしたら、耐熱皿にのせて600Wで合計4分加熱します。事前に爪楊枝で穴を開けることと、加熱する途中で鶏むねの上下を入れ替えるのがポイントです！
鶏むね肉をクルクルと巻いてラップをしたら、耐熱皿にのせて600Wで合計4分加熱します。事前に爪楊枝で穴を開けることと、加熱する途中で鶏むねの上下を入れ替えるのがポイントです！
7位 大葉巻きチーズとり天（19票）
Photo by macaroni
サクサクとした食感が楽しい、大葉巻きチーズとり天。鶏むね肉の味付けに粉チーズとマヨネーズを使っているため、やわらかくコクのある味に仕上がります。
味付けした鶏むね肉を大葉で包んだら、衣を付けましょう。180度に熱した油で5分ほど揚げたらできあがりです。そのまま食べてもおいしいですが、途中でポン酢しょうゆをかけて味変すると飽きずに食べられますよ♪
味付けした鶏むね肉を大葉で包んだら、衣を付けましょう。180度に熱した油で5分ほど揚げたらできあがりです。そのまま食べてもおいしいですが、途中でポン酢しょうゆをかけて味変すると飽きずに食べられますよ♪
8位 鶏むねの梅しそ串焼き（17票）
Photo by macaroni
鶏むねの梅しそ串焼きは、お酒との相性が抜群なレシピ♪ 大葉と梅だれのコントラストが美しく、食欲をそそるいっぴんです。
鶏むね肉はひとくちサイズに切り、叩いて繊維を壊しておきましょう。「大葉→鶏むね肉→梅だれ」の順に重ね、丸めたら串刺しにします。フライパンにのせたあとは、弱中火でじっくりと蒸し焼きにするのがポイントですよ♪
鶏むね肉はひとくちサイズに切り、叩いて繊維を壊しておきましょう。「大葉→鶏むね肉→梅だれ」の順に重ね、丸めたら串刺しにします。フライパンにのせたあとは、弱中火でじっくりと蒸し焼きにするのがポイントですよ♪
9位 鶏むねと豆腐の和風ナゲット（16票）
鶏むね肉と木綿豆腐を使った、ヘルシーな鶏むねと豆腐の和風ナゲット♪まずは木綿豆腐の水を切るために、キッチンペーパーで包んで3分ほど放置します。大葉は千切り、鶏むね肉はみじん切りにしておきましょう。
木綿豆腐・大葉・鶏むね肉と調味料を混ぜ、180度の油できつね色になるまで揚げたら完成です。夕飯のおかずにするだけではなく、お弁当に入れるのもおすすめです！
木綿豆腐・大葉・鶏むね肉と調味料を混ぜ、180度の油できつね色になるまで揚げたら完成です。夕飯のおかずにするだけではなく、お弁当に入れるのもおすすめです！
大葉の人気ランキング
