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10位 よだれ鶏(12票)
「よだれ鶏」とは、ゆでた鶏肉をスライスし、スパイスのきいた酢じょうゆだれをかけた料理です。中国四川省でよく食べられており、よだれが出るほどおいしいことからその名がついたと言われています。しっとりやわらかな食感で、風味豊かなたれが食欲を刺激。一度味わったらやみつきになるひと品ですよ。
鶏胸肉レシピの人気ランキング結果一覧
順位 | レシピ名 | 票数 |
---|---|---|
1位 | 鶏胸肉のチキン南蛮 | 33票 |
2位 | サラダチキン | 27票 |
3位 | 鶏胸肉のヤンニョムチキン | 25票 |
4位 | 鶏胸肉の唐揚げ | 22票 |
5位 | とり天 | 20票 |
6位 | 鶏ハム | 18票 |
7位 | チキンカツ | 16票 |
8位 | 鶏胸肉の油淋鶏 | 15票 |
9位 | 鶏胸肉の照り焼き | 13票 |
10位 | よだれ鶏 | 12票 |
安くておいしい鶏胸肉。どんどん使わないともったいない!
鶏胸肉は硬くなりやすいイメージを持たれがちですが、調理のコツを押さえればしっとりやわらかく仕上がります。価格も安いため、日々の調理に多用しない手はありません。今まであまり使ってこなかった人は、さまざまな料理にどんどん取り入れましょう!
以下のリンクでは12位以下の結果も確認できるので、そちらもぜひチェックしてみてくださいね。鶏胸肉の汎用性にあらためて気付かされますよ♪
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