井桁シェフの暑さ吹き飛ぶ！“シビ辛”レシピ｜匠のおうちレシピ

【毎週水曜日更新】匠シェフに教わるおうちレシピ連載。7月は中華の巨匠「飄香（ピャオシャン）」の井桁良樹シェフが登場！中国香辛料を使って、痺れと辛さの中に旨味を感じるレシピをご紹介します。

2021年7月28日 更新 | 連載