長ねぎが辛い！水にさらさず、加熱しないで辛みを飛ばす方法とは？の画像
長ねぎを小口切りにした様子

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長ねぎが辛い！水にさらさず、加熱しないで辛みを飛ばす方法とは？の画像
小口切りにした長ねぎを水にさらしている様子

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長ねぎが辛い！水にさらさず、加熱しないで辛みを飛ばす方法とは？の画像
まな板の上に小口切りの長ねぎが置かれている様子

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出典：macaro-ni.jp

長ねぎが辛い！水にさらさず、加熱しないで辛みを飛ばす方法とは？の画像
容器やポリ袋に入った長ねぎが置かれている

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長ねぎが辛い！水にさらさず、加熱しないで辛みを飛ばす方法とは？

長ねぎを小口切りにした様子
小口切りにした長ねぎを水にさらしている様子
まな板の上に小口切りの長ねぎが置かれている様子
容器やポリ袋に入った長ねぎが置かれている

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