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おもてなしにも!冷水希三子さんの「スイカとハーブのサラダ」【旬を味わう華やかデリおかず #11 】

料理家/冷水希三子さん

レストランやカフェ勤務を経て、料理家として独立。料理にまつわるコーディネートやスタイリング、レシピ制作を中心に、雑誌や広告などで活躍中。季節の食材を使った、アイデアあふれる料理が好評。著書に『また来たいと思われる ちょっと贅沢なおもてなしレシピ』(家の光協会)など

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