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【9位】根強いファンが多数「淡水軒」4.0pt/66クチコミ
地下鉄湊川公園駅、神戸電鉄湊川駅から徒歩5分にある「淡水軒(たんすいけん)」。赤い暖簾が目印。移転後も根強いファンから支持を集める人気店です。
店内はカウンター席のみの狭小な造りで、店内の移動がむずかしいほどの人気ぶり。正真正銘、味で勝負しているお店のひとつですよ。
店内はカウンター席のみの狭小な造りで、店内の移動がむずかしいほどの人気ぶり。正真正銘、味で勝負しているお店のひとつですよ。
焼ギョウザ
肉をたっぷり使用した大きな「焼ギョウザ」。厚めでもっちもちの皮が、カリッと香ばしく焼かれています。ふんだんに使われた野菜は、肉の旨味と肉汁に混じりあい、おいしさを引き出していますよ。
調合されて出される味噌だれは、さらさらとしていて、こってり餃子と相性抜群。ピリッと一味のきいた辛さのなかにも甘味があり、餃子を一層おいしくしています。
調合されて出される味噌だれは、さらさらとしていて、こってり餃子と相性抜群。ピリッと一味のきいた辛さのなかにも甘味があり、餃子を一層おいしくしています。
おすすめポイント
- 味で勝負する混雑必至の人気店
- 味噌だれと一味の相性が抜群
【8位】カラフルで美しい水餃子「上海餃子」4.0pt/112クチコミ
神戸中華街のメインストリートから一本路地に入ったところにある「上海餃子」は、水餃子専門店。ターコイズグリーンの壁がキュートな印象です。
店内には、カウンター席のみ。女主人がてきぱきと切り盛りしており、ゆでたての水餃子を提供してくれます。
店内には、カウンター席のみ。女主人がてきぱきと切り盛りしており、ゆでたての水餃子を提供してくれます。
盛合せ餃子
見た目にも涼しげな「盛合せ餃子」は、一度に7種類を楽しめるひと皿。海老やニラ、セロリ、白身魚など、旬の野菜や肉をバランスよく使用しています。餡のなかに、豚と鶏を煮込んだスープが閉じ込められているので、タレはつけずにいただくのがお店のこだわり。
カラフルな餡が美しく透ける皮は、つるん、プルン、モチッとした食感。素材の味と香りがおいしさの秘密ですよ。
カラフルな餡が美しく透ける皮は、つるん、プルン、モチッとした食感。素材の味と香りがおいしさの秘密ですよ。
おすすめポイント
- 路地にある隠れ家的水餃子専門店
- 一度に7種類の餃子を楽しめるお得なメニューあり
【7位】行列のできる人気店「ぎょうざ大学」4.0pt/675クチコミ
神戸中華街の路地裏に店を構える「ぎょうざ大学」。目立たない場所にあるにもかかわらず、お店の前にはいつも行列ができています。
店内は、カウンター席とテーブル席が3つ。注文はひとりにつき2人前から。なお追加注文はできないので、自分のお腹とよく相談してオーダーしましょう♪
店内は、カウンター席とテーブル席が3つ。注文はひとりにつき2人前から。なお追加注文はできないので、自分のお腹とよく相談してオーダーしましょう♪
ぎょうざ
餃子は、にんにく入りとにんにくなしの2種類。2人前からの注文ですが、にんにく入りとなし半々でオーダーすることもできますよ。
野菜たっぷりのあっさりした餃子で、いくらでも食べられそう。味噌だれにラー油と醤油、酢をブレンドしていただくとコクと旨味が加わり、餃子がより一層おいしくなりますよ。
野菜たっぷりのあっさりした餃子で、いくらでも食べられそう。味噌だれにラー油と醤油、酢をブレンドしていただくとコクと旨味が加わり、餃子がより一層おいしくなりますよ。
おすすめポイント
- 神戸中華街の路地裏の穴場
- 週末を中心に大混雑
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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