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5. 恵比寿「ノック」のフロマージュボロネーゼ

ノックの「フロマージュボロネーゼ」

Photo by macaroni

パスタメニュー おおよそ1,300円〜
もちこ：
「山のイタリアンがテーマの人気店。創作パスタを中心に、華やかで心くすぐるメニューが目白押し！公式インスタグラムのアカウントを見るとわかるのですが、とにかくパスタの種類が豊富。チーズを使った小料理も多いですよ。

なかでも名前からして魅力的だったのが、フロマージュボロネーゼです。とろとろ〜っとパスタを覆う、ミルク感の強いチーズがたまりません。パスタとチーズを合わせることを考えた人は天才！」

KNOCK（ノック）恵比寿店

郵便番号 〒150-0022
住所 東京都渋谷区恵比寿南1-17-17 Time Zone テラスビル 1F
定休日 無休
営業時間 11:30〜21:00（L.O. 20:00）
最寄駅 JR「恵比寿駅」
電話番号 03-6452-4057
公式サイトへ

どんどん深まりを見せる、チーズ料理

ここ数年で東京都内にはチーズ専門店やチーズを使ったトレンドグルメが増え、注目度が上昇。なかでもブッラータチーズ、ラクレットなど、これまでは馴染みのなかったワンランク上のチーズ料理に人気が高まっています。

この機会に、みなさんもぜひ大人のチーズグルメを楽しんでみてはいかがでしょうか。

文：倉持 美香（macaroni 編集部）
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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