ライター : macaroni_press

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東京ミッドタウンにフルーツジュースバー&デリがオープン

Photo by 青木フルーツホールディングス株式会社

「フルーツ食」をコンセプトとしたフルーツジュースバー&デリ「FRUITS IN LIFE(フルーツ イン ライフ)」が、2021年3月2日(火)より東京ミッドタウンにオープンしました。

フルーツ イン ライフは、創業97年のフルーツ専門店「フルーツショップ青木」から生まれたお店。厚生労働省・農林水産省が推進する、1人1日200gのフルーツ摂取量(可食部)が、ワンドリンク、ワンプレートなど食べやすいスタイルで取り入れられます。

1日に必要なフルーツを手軽に摂取できるメニュー

フルーツ イン ライフのメニューは、すべて植物由来。スムージー、スロージュースや、全粒粉100%のフォカッチャを使用した「アボカドトースト」、フルーツと野菜をライスペーパーでラップした片手でも食べられる新感覚のサラダ「サラダバトン」などが販売されています。

普段の食事として気軽にフルーツを取り入れられるメニューがそろっていますよ。

スロージュース

Photo by 青木フルーツホールディングス株式会社

価格:850円(税抜)~
ゆっくりと回転するスクリューで、食材を圧し潰して搾って作るジュース。ジュースの左にある量のフルーツと野菜が丸々入っています。

砂糖などの甘味が入っておらず、フルーツや野菜そのものの甘みが味わえるジュースです。

スムージー

Photo by 青木フルーツホールディングス株式会社

価格:Mサイズ 550円/Lサイズ 700円(税抜)〜
オーダーを受けてからひとつひとつ丁寧に作られるスムージー。加糖は一切おこなわれておらず、フルーツ本来の甘みが味わえます。

フルフル200セット

Photo by 青木フルーツホールディングス株式会社

価格:1,250円(税抜)
好きなアボカドトーストとサラダバトンとスロージュースがついたセット。1日に必要な200gのフルーツが1食で摂取できる、嬉しいメニューです。

スムージーパフェ(アボカドバナナ/あまおう)

Photo by 青木フルーツホールディングス株式会社

価格:アボカドバナナ 1,000円/あまおう 1,250円(税抜)
旬のフルーツがふんだんに使用された、低カロリーのギルトフリーなパフェです。季節毎に、異なるフルーツを使用したメニューが販売されます。
Photos:6枚
フルーツが巻かれたラップサンドやサンドイッチやジュースなどが置いてある
グラスに入ったフルーツと野菜とジュースが並んで置いてある
テイクアウトカップに入った緑やオレンジ色のスムージーが置いてある
木のプレートの上にトマトやチーズが挟まったサンドイッチ、キウイが巻かれたラップサンドがのっている
いちごやホイップがのったいちごのスムージーパフェとアボカドとバナナがのったスムージーパフェが置いてある
「フルーツ イン ライフ」の店内イメージ画像
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