伊勢丹新宿に国内外のパンが集結！「パンの魅力に酔いしれる七日間」が2月16日まで開催中 (2ページ目)

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気分に合わせて「缶ちぃずシリーズ」を♪頑張った自分にご褒美はいかが？

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Cafeたもん「たもんのパンケーキサンド」

おさらの上にホイップや抹茶クリームが挟まったパンケーキサンドが3つのって置いてある

Photo by 株式会社三越伊勢丹ホールディングス

価格：1個540円（税込）

女優のMEGUMIさんがオーナーを務めるCafeたもん。

パンケーキは特注した鉄板で試行錯誤をして焼き上げられた冷凍、冷蔵してもふわふわな食感とおいしさが続くオリジナルのパンケーキです。中にはひとつひとつ手作業でクリームを絞って、サンドされています。

味は「生クリーム＆カスタード」「国産あずきと抹茶」「五郎島金時」の3種類が販売されていますよ。

MOOJUU BREAD「MOOJUU BREADトマトバジルカプレーゼ／リコッタフロマージュブラン」

Photo by 株式会社三越伊勢丹ホールディングス

価格：トマトバジルカプレーゼ1,296円／リコッタフロマージュブラン1,080円（税込）

食の宝庫と言われる北海道を愛し続けたシェフが、北海道産の小麦とチーズを使ってつくるこだわりの詰まった、ワインと楽しむためのパン。

写真左のトマトバジルカプレーゼは、白糠酪恵舎のモッツァレラチーズがたっぷり使用され、ドライトマトとバジリコ、ベースのパンの3色のコントラストの生地が特徴です。食事と合わせてもワインと合わせても楽しめる、まるでカプレーゼを食べているかのような新感覚のパン。

写真右のリコッタフロマージュブランは協働学舎のフロマージュブランと白糠酪恵舎のリコッタチーズを使ったプレーンタイプでほど良い甘みと酸味が特徴です。

シンプルでスタンダードなパンなので、ワインはもちろんパスタなど食事と一緒に食べるのもおすすめ。

俺のBakery「クロワッサン食パン」

Photo by 株式会社三越伊勢丹ホールディングス

価格：1斤1,201円（税込）

俺のイタリアン、俺のフレンチなどを運営する「俺の株式会社」が、2016年に立ち上げた食パン専門店。

フランス産のバターにこだわり、「クロワッサン食パン」には高級発酵バターを、「クロワッサン食パンプレミアム」にはAOP称号を取得したレスキュール発酵バターが使用されています。

食べた瞬間、芳醇なバターの香りが口いっぱいに広がりますよ。

ポワン・エ・リーニュ（POINT ET LIGNE）「レジェルテ」

Photo by 株式会社三越伊勢丹ホールディングス

価格：648円（税込）

フランス語で「点と線」を表すポワン・エ・リーニュ。丸の内という東京の起点から、世界という線へ、MADE IN TOKYOのパンのおいしさを発信したいという願いが込められています。

独自に開発された国産の良質な小麦をさまざまな素材と自家ブレンドし、オールスクラッチ製法により丁寧に焼き上げられています。隠し味にマスカルポーネクリームが練り込まれた、驚くほどにやわらかく奥深い味わいの極上食パンです。

トーストすると香ばしいバターの香りが広がり、よりおいしくなりますよ。