ライター : macaroni_press

macaroni公式プレスリリースアカウントです。企業からの公式情報を元に、新発売や新店舗の案内、週末のイベント情報などをお届けします。

銀座コージーコーナーでは「ショコラフェア」を開催中

Photo by 株式会社銀座コージーコーナー

バレンタイはチョコはもちろん、チョコレートケーキも楽しみのひとつですよね。

銀座コージーコーナーでは、2021年2月5日(金)〜2月26日(金)の期間限定で、こだわりショコラフェアを開催。ベリーの酸味と濃厚チョコのマリアージュが楽しめる「フレーズミロワール」や、人気の生チョコがイメージされたチョコレートケーキ「銀座のレンガ生チョコケーキ」など8種類のショコラスイーツが販売されています。

ベリーの酸味と濃厚チョコのハーモニー「フレーズミロワール」

Photo by 株式会社銀座コージーコーナー

価格:518円(税込)
濃厚な味わいの生チョコに、口どけなめらかな舌触りのチョコムースとほんのり甘ずっぱいベリージャムを重ねて、最後に旬の苺「紅ほっぺ」が飾られています。

鏡(ミロワール)のように艶めく、グラサージュの赤色が魅惑的なケーキ。ベリーの酸味と濃厚チョコのハーモニーが楽しめますよ。

2種のチョコレートのマリアージュが楽しめる「ショコラミロワール」

Photo by 株式会社銀座コージーコーナー

価格:518円(税込)
ミルクとスイート、2種類のなめらかなチョコレートムースが重なっています。ほろにがい味わいのココアグラサージュで鏡(ミロワール)のように艶やかさを表現。

2種のチョコレートムースのマリアージュが楽しめ、香ばしいチョコクランチが良いアクセントのチョコレートケーキです。

中のガナッシュがとろ〜り「フォンダン・ショコラシフォン」

Photo by 株式会社銀座コージーコーナー

価格:399円(税込)
ふんわりとしたココアシフォンに、濃厚な味わいのチョコガナッシュが入っており、最後にチョコホイップクリームとチョコソースで仕上げられたフォンダン・ショコラシフォン。

レンジで温めると、中のチョコガナッシュがとろ〜りとろけて、シフォンとの一体感をより楽しめます。温める際は、1個あたり500Wの電子レンジで約20秒を目安にしてください。

リニューアルしてさらにおいしくなった「ガトーショコラ」

Photo by 株式会社銀座コージーコーナー

価格:453円(税込)
2021年1月29日(金)にリニューアルされたガトーショコラ。3種のチョコがブレンドされたチョコムースは、カカオの芳醇で力強い風味と、フルーティーな酸味を感じる奥深い味わいです。

洋酒シロップがしみ込まれた芳醇でほろ苦いココアスポンジと、上面に飾ったチョココポー、チョコムースが織りなす絶妙なハーモニーを楽しめます。

チョコレートケーキの王様「ザッハトルテ」

Photo by 株式会社銀座コージーコーナー

価格:540円(税込)
ザッハトルテはチョコレートケーキの王様と呼ばれている、ウィーンの代表的なお菓子。カカオの薫り高いアロマと、アプリコットジャムの甘ずっぱい味わいが楽しめます。
Photos:9枚
上面がつやつやなチョコケーキといちごののったチョコケーキが置いてある
おさらの上にいちごがのったチョコケーキとフォークがのってテーブルに置いてある
おさらの上にチョコレートケーキとフォークがのってテーブルに置かれている
おさらの上に丸いショコラケーキとナイフとフォークがのってテーブルに置かれている
おさらの上にチョコケーキがのってテーブルに置かれている
おさらの上にホイップがのったチョコレートケーキがのってテーブルに置かれている
おさらの上に四角いチョコレートケーキとフォークがのってテーブルに置かれている
楕円形のチョコレートケーキが置いてある
木のおさらの上にチョコクリームが入ったシュークリームが2つのって置いてある
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