地中海生まれの万能調味料。ハウス食品「魅惑のハリッサ」が2月から発売スタート

ハウス食品が、ペースト調味料「魅惑のハリッサ」を発売！2021年2月8日（月）より、全国のスーパーや小売店で販売されます。テレビやSNSで話題の地中海沿岸生まれのハリッサが、ペースト調味料として、さらに“やみつき感”がアップ♪ また「禁断の黒コショウ」が新たなパッケージで新登場。 2021年1月29日更新

ライター : macaroni_press

ハウス食品に新たな調味料「魅惑のハリッサ」が登場！

おさらにチキンとサラダがのってテーブルに置かれている。青いおさらにのった餃子がテーブルに置かれている

Photo by ハウス食品グループ本社株式会社

ハウス食品から、話題の万能調味料「魅惑のハリッサ」が登場！2021年2月8日（月）より、全国のスーパーや小売店などで販売されます。

▼ハリッサについて詳しくはこちら

パクチーの次はこれ！万能調味料「ハリッサ」の作り方＆活用レシピ８選

ハリッサとは地中海料理には欠かせない、唐辛子を使った万能調味料で、日本では通販やカルディで購入可能です。今回はハリッサの食べ方、ハリッサを使ったレシピや、お家でできるハリッサの作り方をご紹介します。ぜひ試してみてくださいね。

ハウス食品の工夫によって “やみつき感” がアップ！

テレビやSNSなどで注目され、一躍ブームを巻き起こしたハリッサ。唐辛子をベースにした地中海沿岸生まれの万能調味料（唐辛子ペースト）なのですが……。それをハウス食品が独自のスパイス加工技術を活用し、さらに“やみつき感”のある調味料に仕上げました。

いつものメニューに「魅惑のハリッサ」を加えてひと味変えたり、バーベキューやキャンプごはんの食材と合わせたりと、気軽に楽しめる商品です。

新発売！やみつき調味料「魅惑のハリッサ」

黄色い背景に赤い唐辛子がたくさん描かれたマヨネーズのような容器の「魅惑のハリッサ」

Photo by ハウス食品グループ本社株式会社

価格：358円（税抜）

“やみつき” になる風味をとことん追求した「魅惑のハリッサ」。唐辛子をベースに、クミン、コリアンダー、オニオン、ガーリック等のスパイスを組み合わせた、辛味や香りを楽しめるペーストタイプの万能調味料です。

スパイスを油の中で焙煎する独自技術「濃厚旨辛製法」で、スパイスの複雑な香りと、“濃厚な旨みと辛み” がギュッと閉じ込められていますよ。

「禁断の黒コショウ」のパッケージがリニューアル！

紫の背景に黄色や薄紫の水玉がたくさん描かれたマヨネーズのような容器の「禁断の黒コショウ」

Photo by ハウス食品グループ本社株式会社

価格：358円（税抜）

「禁断の黒コショウ」は、黒胡椒とガーリックオイル・オニオンパウダーがあわさった黒胡椒ペースト調味料です。コクのある “やみつき” な旨さと辛さが楽しめます。

そんな「禁断の黒コショウ」が新たなパッケージで登場！食卓になじむシンプルさがありつつ、スパイスのイラストを全体にあしらったデザインに、2021年2月8日より順次切り替わりますよ。