苺みるくはズルい…。ローソン新作「お餅で巻いたもち食感ロール」でひと足先に春到来

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ライター : muccinpurin

製菓衛生師 / 料理家

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ローソンにいちご香るもちもちロールが登場！

Photo by muccinpurin

2020年1月5日（火）、ローソンから春を思わせる新作スイーツ「お餅で巻いたもち食感ロール苺みるく」が発売されました。

いちご果汁を練り込んだピンクがキュートな求肥生地ともち食感の生地を組み合わせ、コンデンスミルクと苺みるくクリーム、さらに苺ジャムを巻き込んだ贅沢仕立て。ミルキーないちごともちもちの求肥を組み合わせた新年にふさわしい和洋折衷なスイーツですよ。

お餅で巻いたもち食感ロール苺みるく

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「お餅で巻いたもち食感ロール苺みるく」380円（税込）

新しい年を迎え、ローソンのスイーツコーナーはいちごを使ったアイテムが勢ぞろい。クリスマスのワクワク感も捨てがたいですが、新しい年が明けていちごアイテムを見かけると、春の訪れを感じて明るい気分になりますよね。

この度発売された「お餅で巻いたもち食感ロール苺みるく」は、求肥生地ともち食感の生地を2種類用い、コンデンスミルクといちごミルククリーム、そして真っ赤な苺ジャムを巻き込んだ“とにかくいちご推し”のスイーツです。

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これまでお餅で巻いたもち食感ロールはいくつも発売されてきましたが、なんといってもこのスイーツの魅力はすでにカットしてあるところ。生地にお餅を使っているためとてもやわらかく、包丁でうまくカットするのは至難の業。あらかじめ切ってあるのですぐに食べられるのが魅力です。

さらに、1箱に6個入って380円とお値段的にもお得感があるんですよね。ひとり2個ずつ3人で分け合ったとしても、ひとりあたり130円程度なので、日々の気軽なティータイムにもぴったりなんですよ。食べる前から甘酸っぱい香りと淡いピンク色に心が躍ります♪

甘酸っぱさともちもちが交互に押し寄せる…！

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冷蔵庫から出したばかりでまだ冷たいのに、求肥はしっかりやわらかくもっちもち。やわらかいながらびろ～んと伸びる感じでもなく、歯切れがいいのが好印象。求肥の内側にある薄いロール生地も噛み応えがあり、スポンジ生地とはまた違った新鮮な食感です。

もちろんどちらにもいちご果汁が使われているので、噛むほどにじんわりいちごの甘酸っぱさが広がります。

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いちごとコンデンスミルクといえば切っても切れない関係ですが、苺みるくクリームにもコンデンスミルクが使われているそうで、こちらも名コンビ！ミルキーなクリームといちごの甘酸っぱさ、もちもち食感が交互に押し寄せ、お口の中に早くも春が訪れたようですよ。

いちごの酸味のおかげで甘すぎず洋菓子と和菓子の中間のようなスイーツは、甘いものが苦手な人にも食べやすい印象でした。