冬の新作鍋の素！旨みMIX「発酵だし海老だし鍋つゆ」のおいしい食べ方・シメはこれ！ (2ページ目)

海老だし鍋ってどんな味？いざ実食！

Photo by akiharahetta

完成した海老だし鍋はと～ってもいい匂い！このおいしい匂いをお届けできないのが残念でなりません。画面から匂いが出たらいいのにと思うほど。お腹が減っていたら完全にノックアウトでしょう。

キャベツはやわらかく煮えているし、豚ばらからは脂が溶けだして、鍋つゆの表面がキラキラつやつやしています。

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ひとくち食べてみてコクの深さに感激！舌の奥の方に感じる旨みがすごいんです。それもまろやかな旨みです。パンチ力に頼っていないところに大人っぽさを感じます。海老と豚なのに口の中で喧嘩しないのは、まろやかな旨みのおかげでしょう。

日本人がおいしいと感じるど真ん中の味。これが発酵だしの力なのかもしれませんね。初めて食べるのにまるで慣れ親しんだ味のようで、おかわりが止まりませんでした。

シメはリゾットがおすすめ

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パッケージ裏面におすすめのシメは中華麺とありましたが、筆者はちょっと違う路線で……。なぜなら、どうしてもリゾットを試してみたかったからです。和風の鍋を洋風にチェンジさせてみましょう。

残った鍋つゆににんにくスライスと白米を投入して火にかけます。米がふっくら膨らんで汁気が飛んだらできあがり。

あればぜひフレッシュトマトとパルミジャーノを加えてください。まるでイタリアンの味わい。トマトを崩しながら食べると最高ですよ！

購入はスーパーやネットで

一般的なスーパーで購入できますが、新商品ということもあり取り扱いがない場合もあるかもしれません。そんなときはネットショップを活用してくださいね。

出典：amazon.co.jp

出典：shopping.yahoo.co.jp

ITEM

発酵だし海老だし鍋つゆ

￥599〜

キッコーマンの鍋の素

※2020年12月25日時点価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

試してみる価値大！ひと味違う鍋を楽しめる

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珍しさと親しみやすさが見事に両立していたキッコーマンの新商品「発酵だし海老だし鍋つゆ」。海老だしがおいしいことは間違いないし、そこに発酵だしが合わさったらもう無敵です。

食べやすいので、子供から年配の方まで年齢を問わず楽しめると思いますよ。バターを加えて味変するのもおすすめなんだそうです。ぜひお試しあれ！

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