ライター : macaroni_press

愛知県春日井市に高級食パン専門店「とく川」が登場!

Photo by 株式会社 雅エンタープライズ

愛知県の春日井市に、高級食パン専門店「とく川 勝川店」が、2020年10月31日(土)よりオープンします。小倉あん入りで和菓子のような「あん巻き」などが販売されますよ。

また、グランドオープン記念として2020年10月31日(土)、11月1日(日)は、各日先着30組に特製パンナイフをプレゼント!

「とく川 勝川店」こだわりの食材

■小麦粉:やわらかさと口どけの良さを生み出すため、こだわりの製法で作られたきめ細かな小麦粉。

■黒糖:奄美大島や種子島産のサトウキビを使用。ミネラルを豊富に含み、まろやかでコクのある甘味が特徴。

■塩:宮古島の地下海水を凝縮した、ミネラル含有が世界一の雪塩を使用。真っ白でパウダー状のまろやかな甘みが特徴。

■生クリーム:厳選されたフレッシュな生乳から作られた添加物不使用の生クリーム。

■国産バター:ミルクの風味とコクが活きた贅沢な味わいの国産バター。

「純生」プレーン

Photo by 株式会社 雅エンタープライズ

価格:2斤/800円(税抜き)
究極のやわらかさと、口どけのよさを実現した食パン。こだわりの小麦粉、国産バター、厳選した生クリームで口どけのよさとコクを表現し、考え抜かれた独自の配合でブレンドした甘味素材が、ほどよい甘みとしっとり感を演出しています。

「あん巻き」小倉あん

Photo by 株式会社 雅エンタープライズ

価格:1斤/800円(税抜き)
細やかな粒子と、口どけの良さが特徴の高級砂糖「和三盆」をアクセントに効かせた、「あん巻き」。甘味とコクのある小倉あんを丁寧に巻き込んだ、まるで和菓子のように上品な味わいの食パンです。焼きたてはもちろん、少し冷やしてもおいしいですよ。

「果実宴」

Photo by 株式会社 雅エンタープライズ

価格:2斤/980円(税抜き)
オーストラリア産の、果実のうまみたっぷりの希少なサンマスカットレーズンを、コクのある生地に閉じ込めた「果実宴」。口どけが良い、やわらかな生地とフレッシュで酸味のある、サンマスカットレーズンの相性が抜群です。すべての食材のうまみがぎゅっと詰まっており、一度口に運ぶとまさに宴のようにおいしさが弾けます。

おいしい食パンでステキな朝食を!

小倉あんが入っている、「あん巻き」がおいしそう!自分用にはもちろん、手土産にもぴったりですよ。お近くの方はぜひ、お試しくださいね。
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