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ポタージュブランド「ザ・ポタージュ」が誕生!
サッカー選手である長友佑都氏の専属シェフ、加藤超也氏がプロデュースするブランド「THE POTAGE(ザ・ポタージュ)」が誕生しました。
第一弾となる新商品「白玉ねぎのポタージュ」は、2020年10月15日(木)よりオンラインショップにて販売されています。
北海道産の玉ねぎが使用され、じっくりと時間をかけて作られた心温まるやさしいポタージュですよ。
第一弾となる新商品「白玉ねぎのポタージュ」は、2020年10月15日(木)よりオンラインショップにて販売されています。
北海道産の玉ねぎが使用され、じっくりと時間をかけて作られた心温まるやさしいポタージュですよ。
「ザ・ポタージュ」
「ザ・ポタージュ」は、野菜本来の味を存分に引き出し、ほかのポタージュでは味わえなかったピュアで濃厚なひとくちが味わえるポタージュブランド。
多くのポタージュに使われている乳製品やブイヨンといった動物性食材、七大アレルギー食材、添加物は一切不使用。最小限を追求した材料で、野菜の濃厚な味わいが引き出され、深いコクとなめらかさが楽しめます。
今回販売する「THE POTAGE WHITE ONION(ザ・ポタージュ ホワイトオニオン)」は、北海道北見産の希少な白玉ねぎ「真白」と、イタリア産の塩、オリーブオイルのみで仕上げられたポタージュです。
「真白」の力強い甘みと旨みを際立たせるために、5時間ほど寝かせたあと弱火でじっくりと火入れされています。味わったことのないミルキーなとろみが堪能できますよ。
多くのポタージュに使われている乳製品やブイヨンといった動物性食材、七大アレルギー食材、添加物は一切不使用。最小限を追求した材料で、野菜の濃厚な味わいが引き出され、深いコクとなめらかさが楽しめます。
今回販売する「THE POTAGE WHITE ONION(ザ・ポタージュ ホワイトオニオン)」は、北海道北見産の希少な白玉ねぎ「真白」と、イタリア産の塩、オリーブオイルのみで仕上げられたポタージュです。
「真白」の力強い甘みと旨みを際立たせるために、5時間ほど寝かせたあと弱火でじっくりと火入れされています。味わったことのないミルキーなとろみが堪能できますよ。
「ザ・ポタージュ ホワイトオニオン」の楽しみ方
「ザ・ポタージュ ホワイトオニオン」おすすめの楽しみ方のひとつ目は、冷たいまま味わうのこと。これまでのポタージュでは味わえなかった、驚くほど濃厚な甘みや旨みが口に広がり、なめらかな舌ざわりが楽しめるんだとか。
鍋でじっくり弱火にかけてコトコトと温めると、甘みや口当たりはさらにクリーミーに変化。素材の香りもより一層引き立ちます。耐熱カップに注げば電子レンジでも温めが可能です。※電子レンジ(500~600w)の場合、耐熱カップにポタージュを90cc程入れてラップをせずに20〜30秒加熱し、スプーン等で全体を混ぜ合わせる。を2〜3回繰り返してください。
オリーブオイルを垂らしたり、黒胡椒やトリュフをかけたりしても楽しめます。また、焼いたパンをポタージュに浸して食べるのもおすすめですよ。
鍋でじっくり弱火にかけてコトコトと温めると、甘みや口当たりはさらにクリーミーに変化。素材の香りもより一層引き立ちます。耐熱カップに注げば電子レンジでも温めが可能です。※電子レンジ(500~600w)の場合、耐熱カップにポタージュを90cc程入れてラップをせずに20〜30秒加熱し、スプーン等で全体を混ぜ合わせる。を2〜3回繰り返してください。
オリーブオイルを垂らしたり、黒胡椒やトリュフをかけたりしても楽しめます。また、焼いたパンをポタージュに浸して食べるのもおすすめですよ。
商品ラインアップ
「ザ・ポタージュ ホワイトオニオン」1本と、商品リーフレット、手提げ袋が付いてきます。自分用におすすめです。
ギフト用の「ザ・ポタージュ ホワイトオニオン」。しっかりと紙の管箱に入って届くのでプレゼントにぴったりです。
ギフト用の2本セット。日頃お世話になっている方へ贈るのにぴったりですよ。
心温まるポタージュで素敵な1日の始まりを
素材や調理方法に強いこだわりを感じる「ザ・ポタージュ」。これからの寒い季節、朝食においしくて温かいポタージュがあれば1日頑張れそうですね。
商品概要
■ブランド名:THE POTAGE(ザ・ポタージュ)
■商品名:THE POTAGE WHITE ONION(ザ・ポタージュ ホワイトオニオン)
■価格:1本:3,800円(税別)/ギフト限定パッケージ:4,800円(税別)/2本セットギフト限定パッケージ:9,800円(税別)
■発売日:2020年10月15日(木)
■賞味期限:開封前は製造日から1ヶ月、開封後は3日以内
■商品名:THE POTAGE WHITE ONION(ザ・ポタージュ ホワイトオニオン)
■価格:1本:3,800円(税別)/ギフト限定パッケージ:4,800円(税別)/2本セットギフト限定パッケージ:9,800円(税別)
■発売日:2020年10月15日(木)
■賞味期限:開封前は製造日から1ヶ月、開封後は3日以内
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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