ライター : macaroni_press

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ポタージュブランド「ザ・ポタージュ」が誕生!

Photo by 株式会社Cuore

サッカー選手である長友佑都氏の専属シェフ、加藤超也氏がプロデュースするブランド「THE POTAGE(ザ・ポタージュ)」が誕生しました。

第一弾となる新商品「白玉ねぎのポタージュ」は、2020年10月15日(木)よりオンラインショップにて販売されています。

北海道産の玉ねぎが使用され、じっくりと時間をかけて作られた心温まるやさしいポタージュですよ。

「ザ・ポタージュ」

Photo by 株式会社Cuore

「ザ・ポタージュ」は、野菜本来の味を存分に引き出し、ほかのポタージュでは味わえなかったピュアで濃厚なひとくちが味わえるポタージュブランド。

多くのポタージュに使われている乳製品やブイヨンといった動物性食材、七大アレルギー食材、添加物は一切不使用。最小限を追求した材料で、野菜の濃厚な味わいが引き出され、深いコクとなめらかさが楽しめます。

今回販売する「THE POTAGE WHITE ONION(ザ・ポタージュ ホワイトオニオン)」は、北海道北見産の希少な白玉ねぎ「真白」と、イタリア産の塩、オリーブオイルのみで仕上げられたポタージュです。

「真白」の力強い甘みと旨みを際立たせるために、5時間ほど寝かせたあと弱火でじっくりと火入れされています。味わったことのないミルキーなとろみが堪能できますよ。

「ザ・ポタージュ ホワイトオニオン」の楽しみ方

Photo by 株式会社Cuore

「ザ・ポタージュ ホワイトオニオン」おすすめの楽しみ方のひとつ目は、冷たいまま味わうのこと。これまでのポタージュでは味わえなかった、驚くほど濃厚な甘みや旨みが口に広がり、なめらかな舌ざわりが楽しめるんだとか。

鍋でじっくり弱火にかけてコトコトと温めると、甘みや口当たりはさらにクリーミーに変化。素材の香りもより一層引き立ちます。耐熱カップに注げば電子レンジでも温めが可能です。※電子レンジ(500~600w)の場合、耐熱カップにポタージュを90cc程入れてラップをせずに20〜30秒加熱し、スプーン等で全体を混ぜ合わせる。を2〜3回繰り返してください。

オリーブオイルを垂らしたり、黒胡椒やトリュフをかけたりしても楽しめます。また、焼いたパンをポタージュに浸して食べるのもおすすめですよ。

商品ラインアップ

Photo by 株式会社Cuore

ザ・ポタージュ ホワイトオニオン 価格:3,800円(税別)
「ザ・ポタージュ ホワイトオニオン」1本と、商品リーフレット、手提げ袋が付いてきます。自分用におすすめです。

Photo by 株式会社Cuore

ザ・ポタージュ ホワイトオニオン〜ギフト限定パッケージ〜 価格:4,800円(税別)
ギフト用の「ザ・ポタージュ ホワイトオニオン」。しっかりと紙の管箱に入って届くのでプレゼントにぴったりです。

Photo by 株式会社Cuore

ザ・ポタージュ ホワイトオニオン〜2本セットギフト限定パッケージ〜 価格:9,800円(税別)
ギフト用の2本セット。日頃お世話になっている方へ贈るのにぴったりですよ。

心温まるポタージュで素敵な1日の始まりを

素材や調理方法に強いこだわりを感じる「ザ・ポタージュ」。これからの寒い季節、朝食においしくて温かいポタージュがあれば1日頑張れそうですね。

商品概要

■ブランド名:THE POTAGE(ザ・ポタージュ)
■商品名:THE POTAGE WHITE ONION(ザ・ポタージュ ホワイトオニオン)
■価格:1本:3,800円(税別)/ギフト限定パッケージ:4,800円(税別)/2本セットギフト限定パッケージ:9,800円(税別)
■発売日:2020年10月15日(木)
■賞味期限:開封前は製造日から1ヶ月、開封後は3日以内
Photos:6枚
食卓に「ザ・ポタージュ」が置かれた広告用のポスター
ポタージュや玉ねぎの写真など4枚が繋がっている
おさらに盛られたスープとワインがテーブルに置いてある
「ザ・ポタージュ ホワイトオニオン」が1本置かれている
「ザ・ポタージュ ホワイトオニオン」が1本とギフト用の箱が並んでいる
「ザ・ポタージュ ホワイトオニオン」が2本とギフト用の箱が並んでいる
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