シーフードピザ

1枚1,980円。海老、イカ、ホタテ、など、シーフードがたっぷりトッピングされ、素材そのもののおいしさとピザ生地の相性が抜群です。

(記載価格はすべて税込み)

「デリカコーナーピザ」おすすめの切り方や食べ方

トースターにぴったり!食パンカット

Photo by akiharahetta

コストコの丸型ピザは、直径40cmのビッグサイズ。家庭用オーブンで、そのまま焼くことはできないので、カットが必要です。食パンサイズにカットするとトースター向き。

手順は、まず半分にカットし、そこから2枚の食パンをイメージして切り出します。四角いのでジップ付き保存袋にぴったり収まり、冷凍保存に便利です。スティック状の端部分はおやつにどうぞ。

ピザの基本形。三角カット

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放射線状にカットすれば、基本のピザの形に。フードコートでは、「スライス」という名の1/6にカットした焼きたてピザを買えますよね。結構大きいので、家庭用にはひと回り小さい1/8カットをおすすめします。扱いやすく、保存も容易ですよ。

小腹が空いたらコレ!スティックカット

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スティックカットは、筆者イチオシの切り方です。小ぶりなので、おやつやおつまみ、朝食にぴったり。冷凍保存した場合、すぐに解凍できるのもおすすめポイントです。食パンカットをしたときに出る端部分と一緒に保存しておくといいですよ。

カリっとふわっと焼くコツは、オーブンペーパーと霧吹き

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よりおいしく焼くために準備するものは、オーブンペーパーと霧吹き。チーズが溶けるので、天板にオーブンペーパーを敷き、霧吹きで生地に水を吹きかけます。

準備ができたら、パッケージ箱に書かれている通り、あらかじめ200℃に予熱したオーブンで15分焼きましょう。

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200℃で15分焼くと、チーズがとろけ生地はカリカリに仕上がります。お好みですが、個人的にはもう少し焼き時間を短くしてもいいと思います。よりふんわりした食感を楽しみたい人は、10分焼きから様子を見て調整してくださいね。

試しに20分焼いてみたところ、カリカリを通り越してポリポリした生地になりました。いずれにしても、自分好みにできるのがおうちピザの醍醐味なので、ぜひいろいろ試してみてください。

「デリカコーナーピザ」おすすめの冷凍方法

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そのまま冷凍するとスペースを取るので、小分けにするのがおすすめ。包む際は、バットなど少し深さのある容器にラップを敷いてからくるむと、チーズがこぼれず綺麗にいきますよ。

ラップに包んでから、さらにジップ付きの冷凍保存袋に入れ、冷凍庫へしまってください。さまざまな形にカットしておくと、アレンジ力アップ。いろいろな食べ方ができるので、最後のひと切れまで飽きずに楽しめます。

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