ライター : macaroni_press

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久世福商店「ゴロゴロほぐし」シリーズに新商品が登場!

たっぷりと脂ののった魚を焼き上げ、手作業でゴロっと粗くほぐした「ゴロゴロほぐし」シリーズは、久世福商店の人気商品です。そんなシリーズから2020年10月上旬より新商品が登場!「ゴロゴロほぐし焼𩸽(やきほっけ)」と「大人のさばさばめんたい」が発売されました。

全国の久世福商店店舗と、公式オンラインショップにて販売中です。どちらも炊きたてのご飯に合いますよ♪

まさにほっけの塩焼きそのもの!「ゴロゴロほぐし焼𩸽」

Photo by 株式会社サンクゼール

価格:734円(税込)
「ゴロゴロほぐし焼𩸽」は、保存料や化学調味料を一切使用しておらず、火を通すまえに塩麴、魚醤、塩のみで作られた調味液に1日漬けこまれています。直火で焼き上げ、適度に水分を保った焼ほっけはふっくらとした身の仕上がりに。

そのまま食べることもできますが、お皿にあけて、ふんわりラップをかけてほんの数秒チンをするのが生産者おすすめの食べ方です!脂の旨みがより一層感じられ、ホロッとした口当たりになりますよ。

ピリッとした辛みがクセになる「大人のさばさばめんたい」

Photo by 株式会社サンクゼール

価格:626円(税込)
「大人のさばさばめんたい」は、脂ののったノルウェー産の焼きさばをゴロッと大きめにほぐして辛子明太液を加え、しっかりと辛みを効かせた大人向けのフレークです。明太子のピリッとした辛みと、鯖の脂の旨みが絶妙のバランス。

化学調味料、着色料不使用なので安心して食べられるのも嬉しいポイントです。

一度食べたら止まらない!

魚の脂がしっかりのった今回の「ゴロゴロほぐし」シリーズ。ご飯に絶対合う「ゴロゴロほぐし焼𩸽」と「大人のさばさばめんたい」は、一度食べ始めたらおはしが止まらなくなりそうですね!

販売概要

Photos:2枚
久世福商店「ゴロゴロほぐし焼𩸽」
久世福商店「大人のさばさばめんたい」
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