「おうち大戸屋」で楽しておいしい食卓。人気の冷凍食品6種を食べ比べ

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ライター : akiyon

webライター

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大戸屋の人気メニューが冷凍食品に！

Photo by akiyon

2020年7月15日（水）より、「大戸屋ごはん処」の店舗で冷凍食品の販売を開始！店舗でもお馴染みの人気おかずが、家庭でも手軽に楽しめるようになりました。

さっそく筆者も、気になるメニューを実食！どんな味わいか詳しくお伝えします♪

「大戸屋ごはん処」とは？

大戸屋は、全国に展開する和食レストラン。こだわりの素材を使い、化学調味料や合成着色料を使わないなど、安心・安全な食事作りを目指すお店です。

メニューは唐揚げや焼き魚など、家庭の食卓によく登場するようなものが中心。大戸屋に行けば “そうそう、これこれ” と思えるごはんが食べられると、幅広い年代層から親しまれています。

1. 鶏肉と野菜の黒酢あん

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580円（税込）

大戸屋の人気No.1メニュー、「鶏と野菜の黒酢あん」が冷凍パックされた商品。8分湯せんするだけで、できたての味わいを楽しめます。

具材は鶏肉のほか、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ピーマンがゴロゴロ！カロリーは1食（160g）あたり168kcalと、控えめなのがうれしいです♪

まろやかな酸味で食べやすい

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具材はレストランメニューと同様、大きめにカットされていています。鶏肉がとてもやわらかく、野菜はコリっとした食感が残るほどよい固さ。もぐもぐ噛むことで、素材の旨みをじんわりと感じることができます。

そして一番の魅力は、ツンとこないまろやかな酸味。黒酢のほか、バルサミコ酢やブドウ果汁、はちみつで食べやすく調味されていて、これぞ大戸屋の味！あとはごはんとお味噌汁を添えれば、立派な定食の完成です♪

2. さばの塩焼き

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520円（税込）

大戸屋では、魚を使ったメニューも豊富！そのなかでも注目したいのが「さばの塩焼き」。

食べ方は、10分間湯せんするだけ。ノルウェーまたはアイルランド産のさばが2切れ入っていて、重さが120g。カロリーも1包装あたり435kcalと、なかなかボリューミーなひと品ですよ。

ごはんに合う塩加減

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見てください、この身の厚みを！しかも脂がのっていて、とてもしっとりとしているんですよ。生臭みがまったくなく、塩加減が絶妙。ごはんによく合う味わいです。

ひと切れで十分食べ応えがあり、1パックをふたりでシェアして食べても満足できると思います。手間がかからないので、朝ごはんメニューとしても重宝しそうですよ♪

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