【初心者向き・種類別】定番の本格焼酎から珍しい焼酎まで10選♪ (3ページ目)

ちょっぴり珍しい焼酎の種類5選

6. サトウキビで造る「黒糖焼酎」

奄美群島で栽培されたサトウキビから作られる黒砂糖、それを原料にした焼酎で、正式には「奄美黒糖焼酎」といいます。黒糖由来の甘い香りとドライですっきりした味わいが特徴です。

必ず米麹の使用が定められていて、奄美だけで認可・製造される単式蒸留焼酎。お湯割りや水割りなど、どんなスタイルでもおいしく飲めます。

クラシック音楽を聴いて熟成する！れんと

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奄美大島開運酒造れんと黒糖焼酎瓶入り

￥1,000〜

内容量：720ml アルコール度数：25％生産地：鹿児島県

※2021年1月17日時点価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

原酒の貯蔵タンクに無数のスピーカーを設置し、クラシックを流して振動させる「音響熟成」を採用している珍しい焼酎。減圧蒸留で雑味のないクリアな味わいが評判です。

黒糖焼酎の人気おすすめTOP12！その魅力からおいしい飲み方まで - macaroni

麦や芋焼酎ではじまった焼酎ブームのおかげで、いまではいろんな焼酎が脚光を浴びています。そのなかでも最近注目されているのが黒糖焼酎！その歴史と魅力、製法やおいしい飲み方をご紹介します。あわせて黒糖焼酎の人気商品をランキングしてみました。

7. まろやかな甘みが特徴「栗焼酎」

栗の実をおもな原料として造られる、たいへんユニークな焼酎。宮崎県延岡市の蔵元が、地産の栗を使用して焼酎を製造販売したのが起源です。いまでは丹波栗で有名な兵庫や京都をはじめ、四国の栗の名産地などで生産。

栗の香りとほのかな甘み、まろやかな口当たりが評判で、ほかの焼酎と同じくいろんな飲み方を楽しめます。

四万十の伝統鮎漁の名を冠した！ダバダ火振（ひぶり）

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無手無冠ダバダ火振（ひぶり）栗焼酎瓶入り

￥1,300〜

内容量：900ml アルコール度数：25％生産地：高知県

四万十川が流れる高知県四万十町で、創業120年を超える清酒の蔵元が、名産の栗で造る栗焼酎。主原料に栗を50％含むため、ロックで飲むと味がさらに際立つと評判です。

「栗焼酎」の厳選10選♪ 味わいや選び方・飲み方についても - macaroni

近所の居酒屋さんなどにもなかなか置いていない、知る人ぞ知るおいしい「栗焼酎」！独特の香りとまろやかな甘みで、女性にもおすすめできるお酒です。ここでは、「栗焼酎」の特徴や選び方、そして、おすすめの銘柄を10個ピックアップしてご紹介♪

8. 日本のバーボン「とうもろこし焼酎」

とうもろこしを主原料として醸造し、単式蒸留した本格焼酎です。とうもろこしの香りと風味が特徴で、原料が同じバーボンウイスキーに似ているといわれます。なかにはオーク樽で長期熟成させた、まさにバーボンのような味わいを持つ銘柄も好評。

こちらもロックや水割りなどの飲み方が一般的ですが、その風味を生かしてソーダ割りにしてもおいしいですよ。

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焼酎選びはクセの少ない種類がおすすめ♪