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IKEA原宿限定グルメ!「TUNNBRÖD/ツンブロード」
2020年6月8日(月)にオープンしたイケア初の都心型店舗の「IKEA原宿」から、スウェーデンの伝統料理であるフラットブレッドをモダンテイストにアレンジした新メニュー「TUNNBRÖD/ツンブロード」が登場!
IKEA原宿でしか食べられない、日本限定グルメです。
IKEA原宿でしか食べられない、日本限定グルメです。
スウェーデンの伝統料理
一見トルティーヤのような見た目の生地は、フラットブレッドというもの。小麦とライ麦などのプラントベース(植物由来)素材だけを使用したフラットブレッドは、クリスプ・ブレッド、ミートボールやサーモン同様に歴史があります。スウェーデンで大切にされている伝統料理なんですよ。
IKEA原宿では、そのフラットブレッドに、ヘルシーでサステナブルなベジソーセージやサーモンなどの具材をのせて、スウェーデンのモダンテイストに仕上げています。2階スウェーデンカフェにて、16種類のツンブロードが販売されていますよ。
IKEA原宿では、そのフラットブレッドに、ヘルシーでサステナブルなベジソーセージやサーモンなどの具材をのせて、スウェーデンのモダンテイストに仕上げています。2階スウェーデンカフェにて、16種類のツンブロードが販売されていますよ。
スウェーデンの伝統料理をモダンテイストに
※すべてIKEA原宿限定
TUNNBRÖD/ツンブロード クラシック
ソーセージ、エビ、マッシュポテトなどが入っています。スウェーデンでは一般的で人気のある味です。
TUNNBRÖD/ツンブロード サーモン
北欧ノルウェーのサーモンがたっぷり入っています。
TUNNBRÖD/ツンブロード ベジソーセージ
プラントベース(植物由来)の素材で作られたソーセージが入っています。
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