ライター : macaroni_press

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IKEA原宿限定グルメ!「TUNNBRÖD/ツンブロード」

Photo by イケア・ジャパン株式会社

2020年6月8日(月)にオープンしたイケア初の都心型店舗の「IKEA原宿」から、スウェーデンの伝統料理であるフラットブレッドをモダンテイストにアレンジした新メニュー「TUNNBRÖD/ツンブロード」が登場!

IKEA原宿でしか食べられない、日本限定グルメです。

スウェーデンの伝統料理

Photo by イケア・ジャパン株式会社

一見トルティーヤのような見た目の生地は、フラットブレッドというもの。小麦とライ麦などのプラントベース(植物由来)素材だけを使用したフラットブレッドは、クリスプ・ブレッド、ミートボールやサーモン同様に歴史があります。スウェーデンで大切にされている伝統料理なんですよ。

IKEA原宿では、そのフラットブレッドに、ヘルシーでサステナブルなベジソーセージやサーモンなどの具材をのせて、スウェーデンのモダンテイストに仕上げています。2階スウェーデンカフェにて、16種類のツンブロードが販売されていますよ。

スウェーデンの伝統料理をモダンテイストに

※すべてIKEA原宿限定

TUNNBRÖD/ツンブロード クラシック

Photo by イケア・ジャパン株式会社

390円(税込)
ソーセージ、エビ、マッシュポテトなどが入っています。スウェーデンでは一般的で人気のある味です。

TUNNBRÖD/ツンブロード サーモン

Photo by イケア・ジャパン株式会社

500円(税込)
北欧ノルウェーのサーモンがたっぷり入っています。

TUNNBRÖD/ツンブロード ベジソーセージ

Photo by イケア・ジャパン株式会社

200円(税込)
プラントベース(植物由来)の素材で作られたソーセージが入っています。
Photos:7枚
TUNNBRÖD/ツンブロードイメージ画
調理をしている白人の男性
ツンブロード クラシック商品画
ツンブロード サーモン商品画
ツンブロード ベジソーセージ商品画
ツンブロード セムラ商品画
イケア・ジャパン株式会社
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