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背徳感マックス!? バターを使ったアイスが登場
Photo by muccinpurin
「ウチカフェ コクバタアイスラムレーズン」268円（税込）
2020年5月19日（火）、ローソンから罪深いスイーツが発売されました。その名も「コクバタアイスラムレーズン」。
フランス産の発酵バターを贅沢に使ったアイスに、バターと相性のいいラムレーズンがプラス。さらに発酵バターソースをかけた、贅沢な仕上がりであることが予想されます。
フランス産の発酵バターを贅沢に使ったアイスに、バターと相性のいいラムレーズンがプラス。さらに発酵バターソースをかけた、贅沢な仕上がりであることが予想されます。
アイスからバターの香りがふわり
Photo by muccinpurin
口の広いカップに入ったコクバタ。トップの黄色い部分は発酵バターソースのようで、フタをめくったとたん、豊かな香りがふわりと広がります。アイスからバターの香りがするのは、とても新鮮です！
ローソンといえば、2019年6月にサクサク食感のバターをサンドしたアイス「サクバタ」を発売。風味豊かなバターとサクサクほろほろとした不思議食感に、当時もかなり話題になりました。今回も、バター繋がりということで期待できます。
ローソンといえば、2019年6月にサクサク食感のバターをサンドしたアイス「サクバタ」を発売。風味豊かなバターとサクサクほろほろとした不思議食感に、当時もかなり話題になりました。今回も、バター繋がりということで期待できます。
バターのコク、なんて罪な味！
Photo by muccinpurin
トップのソースには、フランス産の高級発酵バターを使っているそうで、発酵バター独特のツンとしたミルキーな香りがします。この香りだけでもずっとかいでいたい……。
香りにうっとりしながらすくい、ひと口食べてみると、バターの香りがぶわっと広がります。毎朝トーストに塗っているバターに、まさかアイスで出会うとは……！アイスとバターという新鮮すぎる組み合わせに、頭がなかなか追いつきません。そして混乱しながらも、またひと口。
小粒のレーズンは、ほどよい酸味と甘みで食感のアクセントになっています。バターとラムレーズンといえば、レーズンバターサンドが有名ですが、あの味がアイスになると口どけがよくなり、冷たさのおかげかすっきり感がアップしています。
香りにうっとりしながらすくい、ひと口食べてみると、バターの香りがぶわっと広がります。毎朝トーストに塗っているバターに、まさかアイスで出会うとは……！アイスとバターという新鮮すぎる組み合わせに、頭がなかなか追いつきません。そして混乱しながらも、またひと口。
小粒のレーズンは、ほどよい酸味と甘みで食感のアクセントになっています。バターとラムレーズンといえば、レーズンバターサンドが有名ですが、あの味がアイスになると口どけがよくなり、冷たさのおかげかすっきり感がアップしています。
“やや溶け” が食べごろ！
Photo by muccinpurin
食べていくうちにトップのソースが少しずつ溶けて、バターが溶けたようななめらかさに変わっていきます。この “やや溶け” の状態がたまらなくおいしいのです。
冷凍庫から出したてよりもずっと香りがよく、口の中でバターとアイスがまじり合う絶妙な固さ。カップのフチからソースが溶けて、つやを帯びてきたら食べごろです。
バターを使っているとはいえ、油っぽさは一切ありません。冷えると固まる性質があるバターが、冷凍状態でカチコチにならず口の中でスッと溶けていくのが不思議でなりませんが、とにかく罪な味でした。
冷凍庫から出したてよりもずっと香りがよく、口の中でバターとアイスがまじり合う絶妙な固さ。カップのフチからソースが溶けて、つやを帯びてきたら食べごろです。
バターを使っているとはいえ、油っぽさは一切ありません。冷えると固まる性質があるバターが、冷凍状態でカチコチにならず口の中でスッと溶けていくのが不思議でなりませんが、とにかく罪な味でした。
意外にもカロリーは控えめ
一般的なバニラアイス1個分のカロリーが約300kcalほどなので、1個あたり235kcalのコクバタはややカロリーが控えめと言えます。
コクバタはカップアイスの半分ほどの量ですが、バターの濃厚な風味のおかげで満足感は充分感じられました。
コクバタはカップアイスの半分ほどの量ですが、バターの濃厚な風味のおかげで満足感は充分感じられました。
新・ごほうびアイスの誕生！
Photo by muccinpurin
もの珍しさが先走っていたローソンのコクバタアイスですが、食べてみると意外や意外、バターの風味とラムレーズンの味わいがベストマッチ。芳醇なバターのコクで背徳感たっぷりのアイスでした。
ラムレーズンとバターのリッチな味わいは、子どもに内緒で食べたくなる大人のごほうびアイス。ぜひ、魅惑の味を確かめてくださいね。
ラムレーズンとバターのリッチな味わいは、子どもに内緒で食べたくなる大人のごほうびアイス。ぜひ、魅惑の味を確かめてくださいね。
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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