4. 道産小麦のやさしいパン「ブーランジェリーポーム」

Photo by 高井なお

※向かって左端が「ブーランジェリーポーム」
札幌市内に、2店舗と姉妹店1店舗を展開するベーカリーショップ。2012年11月にオープンした「南3条店」はイートインスペース6席が完備されており、パン以外に「森彦」のコーヒーなども提供しています。(取材当時イートインスペースは休業中)

小さな店内には60種類以上のパンが並び、夕方には売り切れることも多い人気店。こだわりの原材料で、身体にやさしいパンをつくっています。

クロワッサン

Photo by 高井なお

180円(税抜)
一番人気は「クロワッサン」(180円 税抜)で、石臼挽きの全粒粉と道産発酵バターを使っています。砂糖・油脂不使用の「フランス食パン」(260円 税抜)、じゃがいもを練りこんだもっちり生地と5種のチーズが濃厚な「ポムチーズ」(260円 税抜)なども人気があり、どれも素材のおいしさをダイレクトに感じられるやさしい味わい。女性のリピーターが多く、身体を気遣う方におすすめです。
店舗情報

5. うま味溢れる牛肉弁当「くに美」

Photo by 高井なお

2019年9月23日(クニミの日)にオープンした道産牛ステーキ丼のお店。カウンター6席、テーブル8席の店内は、元フレンチのオーナーシェフとその奥様が切り盛りしています。

店内でいただくステーキ丼が口コミで人気となり、4月からはじめたテイクアウトのお弁当がSNSで話題に。こだわりが詰まった牛肉弁当をご紹介します。

くに美の牛肉弁当

Photo by 高井なお

1,000円(税込)
牛肉本来のうま味がたっぷりと味わえる北海道産ブランド牛肉「キタウシリ」を、ステーキとそぼろに仕立てたお弁当です。シェフ自らが挽いているそぼろは驚くほどジューシーで、赤身肉とは思えないほどやわらかいステーキも絶品!噛めば噛むほどうま味があふれてきます。

テイクアウトで冷めてもおいしさが続く「くに美の牛肉弁当」。きっとあなたも虜になりますよ♪
店舗情報

テイクアウトで、札幌の人気店の味を気軽に楽しもう

現在はテイクアウトの選択肢が豊富な時期。そんな今だからこそ、普段はなかなか足を運べない飲食店を利用し、ちょっとした“非日常”を味わってみるのもいいですね。

「毎日の自炊に疲れたなぁ」と思ったら、この記事を参考にして少しでも疲れを癒していただけるとうれしいです。

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