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北海道産苺の香り漂う、なめらかな口どけ
Photo by 株式会社ケイシイシイ
このたび季節限定で発売される「北海道苺のドゥーブル」は、ルタオ人気No.1の「ドゥーブルフロマージュ」の下層ベイクドチーズに、シェフが農園で出会った北海道産苺を合わせた新作です。
Photo by 株式会社ケイシイシイ
晴れの日が多く、昼夜の寒暖差が大きい北海道十勝で栽培された苺は、ほど良い甘み、控えめな酸味、豊かな香りとさわやかな風味があり、スイーツにぴったりです。
「北海道苺のドゥーブル」のこだわりポイント
ミルク感豊かなレアチーズ層
Photo by 株式会社ケイシイシイ
上層のレアチーズには、北イタリア・アンブロージ社のマスカルポーネチーズを採用。何度も試作を積み重ね、深い甘みとコクを漂わせるミルク感を引き出したレアチーズは、なめらかな口どけが楽しめる仕上がりです。
味の基礎となる、ルタオ特製生クリーム
Photo by 株式会社ケイシイシイ
味の基礎となるのは、ルタオ特製・北海道産の生クリーム。乳脂肪分42％と濃い味わいながらも、北海道てんさい100％のビート糖を加えたことで、不思議なくらいすっきりした味わいに仕上がっています。
苺の味わいを感じながらもふわりととろける
Photo by 株式会社ケイシイシイ
苺とフランボワーズでピンクに色付いたスポンジクラムとともに、ひとつになって口の中でふわりととろけます。
Photo by 株式会社ケイシイシイ
「北海道苺のドゥーブル」は、季節限定のほどこしがされた、春らしさを感じるスイーツです。ピンク色のスポンジクラムもとっても魅力的で、心がときめいてしまいますね！
このほかにも、「北海道苺のドゥーブル」を含む特別送料のセット商品や、フラワーアレンジメントとのセットなど、バリエーションも豊富！贈り物にもぴったりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。
このほかにも、「北海道苺のドゥーブル」を含む特別送料のセット商品や、フラワーアレンジメントとのセットなど、バリエーションも豊富！贈り物にもぴったりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。
商品概要
北海道苺のドゥーブル
■商品価格：1,728円（税込）※送料別 / 890円
■大きさ：直径12cm
■販売期間：2020年5月10日まで
■お届け期間：2020年5月15日まで
■商品価格：1,728円（税込）※送料別 / 890円
■大きさ：直径12cm
■販売期間：2020年5月10日まで
■お届け期間：2020年5月15日まで
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