カロリー

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コストコの「ミックスナッツ」のカロリーは、
有塩:100gあたり632kcal
無塩:100gあたり629kcal


ナッツの摂取目安量は、種類によって異なりますが約25〜30粒程度。これは、間食のエネルギー200kcalを目安として算出しています。摂取目安量である25粒を、アーモンドだけで計算するとカロリーは約150kcalになります。(※1,2)

ナッツは脂肪分が多く含まれますが、その成分は不飽和脂肪酸。適量を摂取することで、健康に役立つ作用があるとされていますよ。(※3)

保存方法・保存期間

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ジップつきの袋に入っているので、そのまま保存することも可能です。保存期間は、未開封の場合は半年、開封後は約1か月を目安にしてください。高温多湿と直射日光を避け、ナッツの酸化を防ぎましょう
長く保存したい場合は、冷凍保存がおすすめです。

もし、「湿気てしまったかな?」なんて場合は、フライパンで乾煎りするか、160℃のオーブンで焼いてください。香ばしさが復活しますよ。

開け方について

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コストコの「ミックスナッツ」には、開封位置に切り込みとガイドラインがついています。ハサミ等でカットすれば切り口がきれいに開けられますが、道具がない場合は、手でカットすることも可能です。

コストコの「ミックスナッツ」のアレンジレシピ5選

1. 塩の細かさが決め手!無塩「ミックスナッツ」を有塩にアレンジ

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無塩「ミックスナッツ」を有塩にしてみました。有塩と無塩どちらを買おうか迷うこともあると思いますが、この方法を知っておけば、無塩「ミックスナッツ」のみの購入でどちらも味わえます。

自宅で有塩にする場合、肝心なポイントは塩の大きさです。できる限り細かい塩を使ってください。細かければ細かいほど、ナッツにしっかりまぶされます。塩水を小鍋やフライパンなどで蒸発させると、細かい粉状の塩になりますよ。

2. フードプロセッサーで簡単!「絶品自家製ナッツバター」

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「ミックスナッツ」でナッツバターが作れます。単品ナッツで作るよりも複雑な味わいで、目が覚めるようなおいしさ。パンに塗るだけでなく料理にも使える絶品ナッツバターですよ。

作り方は、「ミックスナッツ」をフライパンやオーブンで香ばしく炒り、フードプロセッサーにかけるだけです。はじめは粉っぽいですが、低速で5分ほど撹拌(かくはん)すると、なめらかになりますよ。お好みで油分やはちみつを加えてくださいね。

3. 相性抜群!まろやかリッチな「ミックスナッツゆで卵」

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「ミックスナッツ」と相性抜群なのがゆで卵。マヨネーズを、ケーキのクリームのデコレーションをイメージして盛りつけ、見た目よく仕上げます。3つの食材のまろやかさが相乗効果となり、リッチな味わいになるんですよ。

今回はマヨネーズにジェノベーゼソースを混ぜています。ちょい混ぜでいろいろなアレンジが楽しめるので、ぜひ作ってみていただきたいひと品です。
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