管理栄養士が教える！カフェインの効果と上手な摂り方 (3ページ目)

カフェイン飲料の効果的な摂り方

カフェインを摂取する際、「眠気覚まし」を期待して飲むという人も多いのではないでしょうか。通常、カフェインは摂取してからすぐにその働きを発揮するわけではありません。血液にのって脳に到達してはじめて覚醒作用が働くため、約30分ほどかかるとされています。（※4）

そのため、理想的なカフェインを摂取するタイミングは、身体にカフェインがない状態で眠気を感じる前に摂取すると良いとされています。（※5）

カフェインの摂りすぎに注意！

カフェインは上手に活用すればわたしたちの身体にとって良いこともありますが、摂取しすぎると悪影響を及ぼす場合もあります。カフェインの過剰摂取による影響として、吐き気・手足のしびれ・動悸・悪寒・意識消失・心肺停止などが挙げられます。

また、カフェインを摂取し続けると身体がカフェインに慣れてしまい、作用があまり得られないといった状態になる場合や、カフェインがないと眠気や疲労感、集中力の低下が起こることもあります。なにごとも適量を守ることが重要です。（※3）

管理栄養士が解説！カフェインを取りすぎるとどうなる？

ほっとひと息つけるコーヒータイム。しかし、コーヒーに多く含まれるカフェインを取りすぎると、身体の調子を崩してしまうおそれがあります。カフェインの取りすぎにならないためには、どうしたらよいのでしょうか？カフェインの取り方について詳しく見ていきましょう。

カフェインを上手に活用しましょう！

カフェインは適切な摂取量を守れば、わたしたちの身体にとってうれしい働きをしてくれます。またコーヒーに含まれていることは有名ですが、エナジードリンクやお茶、チョコレートにも実は含まれています。ただ、摂取しすぎると身体にとって悪影響を及ぼす場合もあるので、必ず適量を守りましょう。

カフェインを上手に活用して、日々の生活にゆったりとした時間を持つことも気分転換として大事ですよ♪

【参考文献】

※1 カフェインについて | ゆたか倶楽部

※2 カフェインの過剰摂取について：農林水産省

※3 実は身近すぎる薬物中毒～カフェイン過剰摂取～｜【ココカラクラブ】ドラッグストアのココカラファイン

※4 カフェイン｜全日本コーヒー協会

※5 コーヒーに含まれるカフェインの効果とは？良い飲み方と摂取量の目安も | My COFFEE STYLE MAGAZINE

※6 コーヒーと水分補給 - ネスレ日本

※7 ダイエットにカフェイン摂取は効果的？医師527人に聞いてみました | イシコメ

※8 食品安全委員会ファクトシート「食品中のカフェイン」

※9 チョコレートに含まれるカフェインの量 | 明治 | Q&A お客様の質問にお答えします

※10 第2章日本食品標準成分表 2015年版「し好飲料類」一覧｜文部科学省

※11 Scientific Opinion on the safety of caffeine - - 2015 - EFSA Journal - Wiley Online Library