目次
3位「福岡とまとラーメン」
Photo by macaroni
福岡県産のラーメン用小麦と、地元JA（にじ農協産）が育てたトマト「桃太郎」が一緒になった、「ラー麦 福岡とまとラーメン」。
【ラーメンの特徴】
スープ：トマト「桃太郎」を100％使用
麺：福岡の麦を使ったストレート麺
【ラーメンの特徴】
スープ：トマト「桃太郎」を100％使用
麺：福岡の麦を使ったストレート麺
トマトのうまみと酸味を一気に感じる！
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評価のポイントは……
・スープを飲んだ瞬間ひろがる、トマトの濃いうまみとさわやかな酸味
・酸っぱすぎない、ちょうどいいトマトの塩梅
・はじめて食べるのに、どこか懐かしい安心感
アレンジとしてパルメザンチーズをかけたら、さっぱりした味わいにコクがうまれ、抜群に合いました！一方タバスコは、味を打ち消しまう結果に……。
・スープを飲んだ瞬間ひろがる、トマトの濃いうまみとさわやかな酸味
・酸っぱすぎない、ちょうどいいトマトの塩梅
・はじめて食べるのに、どこか懐かしい安心感
アレンジとしてパルメザンチーズをかけたら、さっぱりした味わいにコクがうまれ、抜群に合いました！一方タバスコは、味を打ち消しまう結果に……。
4位「猪骨ラーメン」
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価格：1,500円（税込）／ 内容量：930g（麺115g×2食入り）
野生のイノシシ肉をふんだんに使った「猪骨ラーメン」。瀬戸内 “しまなみ海道” の真ん中、大三島のお店にて、狩猟や解体もおこなう店主が提供している商品です。
【ラーメンの特徴】
スープ：イノシシの骨と瀬戸内の海産物の出汁をじっくり抽出
麺：国産の小麦ユメチカラを使用した細麺
【ラーメンの特徴】
スープ：イノシシの骨と瀬戸内の海産物の出汁をじっくり抽出
麺：国産の小麦ユメチカラを使用した細麺
臭みは一切なし！手軽におうちジビエを楽しめる
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評価のポイントは……
・「猪肉チャーシュー」と「極太メンマ」入りという具材の贅沢さ
・一切臭みのない、イノシシ肉の上品なうまみ
・加水率や卵の分量など、綿密に計算されたオーダーメイド麺
2袋で1,500円と値がはってしまうので、4位という結果に。とはいえ、本格ジビエ料理を楽しめると考えたらお得！おうちでも美食にこだわりたい人におすすめです。
・「猪肉チャーシュー」と「極太メンマ」入りという具材の贅沢さ
・一切臭みのない、イノシシ肉の上品なうまみ
・加水率や卵の分量など、綿密に計算されたオーダーメイド麺
2袋で1,500円と値がはってしまうので、4位という結果に。とはいえ、本格ジビエ料理を楽しめると考えたらお得！おうちでも美食にこだわりたい人におすすめです。
5位「ラーメン仮面」
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参考価格：367円（税込）／内容量：125g
福岡県吉井町で創業200年の歴史を持つ、長尾製麺のオーナーが自ら開発したインスタントラーメン。かわいらしいパッケージデザインに惹かれたものの、意外な結果に……!?
【ラーメンの特徴】
スープ：鶏ガラと豚骨を合わせた、チキンとんこつ味
麺：細めのストレート麺
【ラーメンの特徴】
スープ：鶏ガラと豚骨を合わせた、チキンとんこつ味
麺：細めのストレート麺
見た目とのギャップに驚き！複雑なチキトン味
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評価のポイントは……
・思わず手に取ってしまうパッケージ
・鶏と豚のうまみのかけ合わせで、想像以上に深い味
・生麺のようになめらかでツルンとした麺
見た目と味のギャップという意味では、一番想像を超えたひと品。細麺のせいか、やや少なめなので男性は足りないかもしれません。
・思わず手に取ってしまうパッケージ
・鶏と豚のうまみのかけ合わせで、想像以上に深い味
・生麺のようになめらかでツルンとした麺
見た目と味のギャップという意味では、一番想像を超えたひと品。細麺のせいか、やや少なめなので男性は足りないかもしれません。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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