トップショコラティエが手がける。「メリーチョコレート」のバレンタインコレクション

メリーチョコレートからバレンタイン商品が新登場！世界の優れたショコラティエ100に選出された、大石トップショコラティエによる「みなも」や「奏」をはじめとしたチョコレートが、全国の百貨店・量販店などにて展開されます。 2020年2月7日更新

ライター : macaroni_press

世界で認められたショコラティエのこだわりチョコレート

フランスパリで開催された世界最大級のチョコレート展「サロン・デュ・ショコラパリ2019」。

そこで、日本のショコラトリ―としては唯一25周年の記念イベントに参加し、会期中にC.C.C.（権威あるフランスのチョコレート愛好会）より「世界の優れたショコラティエ100」に選出された大石茂之トップショコラティエ。

メリーチョコレートでは、大石トップショコラティエとのブランド「トーキョーチョコレート™」の代表作で東京の空を映す水面を表現したチョコレート「みなも」や、大石トップショコラティエが監修した国産素材にこだわったチョコレート「奏-KANADE-」が、バレンタインに向けて発売されます。

2020年のラインナップはこちら

グレイシャス / GRACIOUS

優美なバラが咲く華やかなパッケージをそっと開くと、ひと粒ひと粒に込められたおいしさがあふれだす、バレンタインならではのエレガントなシリーズ。

愛らしく花開いたピンクのローズ型チョコレートが映える、バレンタイン限定の特別なチョコレートです。

奏-KANADE- / KANADE

大石トップショコラティエが、国産素材の銘柄・産地ひとつひとつにこだわり作り上げたブランド。選び抜かれた国産素材と、世界が認めた技術が奏でるチョコレートのハーモニーをお楽しみください。

トーキョーチョコレート™ / Tokyo Chocolate ™

「世界の優れたショコラティエ100」に選出されたトーキョーチョコレートから「プレミアムセレクションボックス」、「みなも」などを発売。

「プレミアムセレクションボックス」には、2016年から2018年までC.C.C.より3年連続で最高位金賞を受賞したボックスよりひと粒ずつチョコレートをセレクトし、2019年の新作「玄米茶と生姜」プラス。「みなも」は今年新作の「梅酒」が加わっています。