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15. 大根となすの煮物
だし汁にしょうゆを少し垂らしたやさしい味付けです。大根に火が通ってからなすを入れて、やわらかくなりすぎるのを防きます。
角切りの大きさややわらかさは、子どもの様子を見て調整してくださいね。
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16. 鶏団子入り野菜スープ
主菜としての役割も果たす、具だくさんスープです。忙しい時はごはんとスープさえ作れば、簡単に食事ができあがりますよ。
肉団子からうまみがたくさん出ているので、スープも飲み干してくれること間違いなし!少し味付けを濃くすれば、大人でもおいしく食べられます。
17. たっぷり野菜と豆腐の味噌汁
野菜も豆腐もたくさん入った味噌汁で、忙しい朝におすすめです。豆腐は熱が冷めるまで時間がかかるので、食べさせるときは注意してくださいね。
たっぷりの野菜でほくほく、やわらかい豆腐の食感を楽しめるひと品。
18. 野菜たっぷり鶏スープ
鶏のささ身を細かく切って使います。トマトのうまみと鶏ささみが相性ばっちりです。トマトがやわらかくて食べやすくなっていますよ。
鶏ささみもスープに入れることでパサつきが気にならずに食べられます。
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19. りんご煮
角切りのリンゴも、離乳食後期の時期にはやわらかく煮てあげましょう。フルーツの甘みを取り入れることで、食事の楽しみが増えるのでおすすめですよ。
ヨーグルトに入れてもおいしく食べられます。
20. バナナとヨーグルトのきなこがけ
加熱をせずに作れるのが魅力です。バナナはスプーンの背などを使って食べやすい大きさにつぶします。
バナナの甘みでヨーグルトの酸味を和らげ、きなこの風味も加わって食べやすいひと品ですよ。
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