9. ツナとじゃがいものおやき

じゃがいもをゆでて、つぶして、ツナを混ぜて、丸めて焼くだけで簡単に作れます。 大人のポテトサラダや粉ふき芋をつくるときに取り分けて作ることができますよ。パサついて食べづらいツナも、つぶしたじゃがいもと混ざっていると食べやすくなります。

10. フワフワ鶏団子

豆腐を入れることで、ふわふわに仕上がります。たくさん作って冷凍保存にしてもおすすめですよ。 肉団子自体にほとんど味がついていないので、トマト煮やホワイトソースで和えるなどのアレンジもできます。

11. ひじきと豆腐のおやき

材料を混ぜて焼くだけで簡単に作れます。 ひじきはそのままだと口の中でまとまりづらく、食べにくいので食材なので、まとまっていると食べやすいですよ。生地の硬さは片栗粉の量で調節してみてくださいね。

12. ポテトチーズグラタン

粉ミルクを使ったグラタンです。ミルクを多めにするとチーズがやわらかくなるのでこんがり焼けたチーズでも食べやすいですよ。 熱いままだとやけどしてしまうので、よく冷ましてから食べさせましょう。

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13. さつまいもおやき

マッシュしたサツマイモをスティック状にしているので、手づかみで食べやすくなっています。少量のバターで焼くことで香りもよく食欲をそそりますよ。 さつまいもによってパサつくものもあるので、水分を取りながら食べさせてあげましょう。

14. じゃがいもとにんじんの煮物

だし汁に砂糖としょうゆを少し入れて薄味に仕上げています。大人の味噌汁のとりわけで作れますよ。歯茎にのせやすい大きさに切るのがポイントです。 小さすぎるとうまく歯茎にのらず、丸のみになってしまうので注意が必要です。
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