手間をかけずにおいしいごはんが食べたい!
仕事や家事に忙しく、なかなか料理に時間を割けないけれど、おいしい料理が食べたい! そんなあなたの願いをかなえる、とっておきのレシピがあります♪
今回は、西友と系列店のサニーでしか手に入らない「トニーローマ」の商品と、「みなさまのお墨付き」シリーズを使い、macaroniが考案したアレンジレシピをご紹介。「みなさまのお墨付き」シリーズは、消費者テストで一般の方が実際に試食し、80%以上が良いと認めたものだけを商品化した、西友のプライベートブランドなんです。
そのままでも十分おいしい西友の人気商品ですが、アレンジすればさらにおいしくなること間違いなし! とっておきのレシピで家族の胃袋をがっちり掴んじゃいましょう♪
麻辣カレージャンバラヤ
みなさまのお墨付き「麻辣ドライキーマカレー」を使って、カレー風味ジャンバラヤにアレンジしました。炊き込むことで辛さがマイルドになるので、家族みんなで楽しめますよ。
麻辣ドライキーマカレーひと袋で2~3人前のジャンバラヤができ、材料を入れてあとは炊くだけなので、忙しいときにもぴったりのレシピです♪ お弁当にもどうぞ!
材料(2~3人前)
・しびれる辛さの麻辣ドライキーマカレー……1袋
・鶏もも肉……1枚
・塩、こしょう……少々
・米……2合
・ピーマン……1個
・赤パプリカ……1/4個
・玉ねぎ……1/4個
・しょうゆ……小さじ1杯
・塩、こしょう……少々
・水……2合の目盛りまで
・パクチー……お好み
・カットレモン……お好み
下準備
・野菜は5mm幅に切ります。
作り方
①鶏肉にフォークで穴を開け、塩こしょうで下味をつけます。
②炊飯器に米、カレー、塩こしょう、しょうゆを入れて混ぜ合わせ、2合の目盛りまで水を加えます。
③野菜と鶏肉を入れて普通炊きで炊飯します。
④炊けたら、鶏肉を取り出して食べやすい大きさに切ります。
⑤ごはんをよく混ぜてお皿に盛り、鶏肉をのせたらできあがりです。お好みでパクチーとレモンをトッピングして召し上がれ♪
【コツ・ポイント】
・炊き上がると量が増すので、炊飯器はあれば5合炊き以上のものを使ってください。
・辛いのがお好きな方はラー油をかけてもおいしいですよ。
丸ごとカマンベールバターチキンカレー
みなさまのお墨付きシリーズのなかでも人気の「バターチキンカレー」に、カマンベールを丸ごと使って贅沢にアレンジしました。カレーが甘口なので、お子さまにもおすすめ!
アツアツのカレーのなかでとろけるチーズは、見栄えもいいのでおもてなしのひと品にもってこいですよ♪
材料(2~3人前)
・まろやかなコクと旨みバターチキンカレー……1袋
・カマンベール……1個
・黒こしょう……少々
・パセリ……少々
・お好みの野菜……適量
・バゲット……適量
作り方
①カマンベールの上部に十字に切り込みを入れます。
②グラタン皿に①をのせ、チーズのまわりにバターチキンカレーを流し込みます。
③ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで2分加熱します。
④レンジから取り出して黒こしょうとパセリを散らし、お好みの野菜を盛り付けたら完成です。バゲットにつけて召し上がれ♪
【コツ・ポイント 】
パプリカやかぼちゃ、プチトマトなど、野菜を添えると彩りがよくなり、見た目も華やかに仕上がります♪
Tony Roma’s バッファローウィング &簡単サワークリーム
現在約30か国で150店舗を展開する、アメリカの大手バーベキューリブレストラン「トニーローマ」。
日本では、西友と系列店のサニーだけでしか買えないトニーローマとのコラボ商品。昨年から発売して以来、本場アメリカのBBQの味が気軽に家庭で楽しめると人気のシリーズです。
新たにラインナップに追加された新商品のバッファローウィングに、手軽に作れるサワークリームを合わせました。甘辛いチキンがさっぱりと食べられる絶品コンビです♪
材料(3~4人前)
・Tony Roma's バッファローウィングソース<辛口>バッファローウィング……1箱(4本入×2袋)
・ギリシャヨーグルト……100g
・マヨネーズ…大さじ2杯
・にんにくすりおろし……少々
・ドライオニオン……小さじ1杯
・パセリ……少々
作り方
①バッファローウィングを湯煎またはレンジで解凍します。
②器にギリシャヨーグルトとマヨネーズ、すりおろしたにんにくを入れて混ぜ合わせます。
③ドライオニオンとパセリを散らしたらサワークリームの完成です。①のバッファローウィングにつけて召し上がれ♪
【コツ・ポイント】
ギリシャヨーグルトを使うことで、ヨーグルトを水切りする時間を短縮できます。
西友のイチオシアイテムで簡単アレンジレシピ♪
そのままでも十分おいしい西友の人気商品ですが、ちょっと手を加えるだけで特別感が増し、なによりもママの愛情が加わって家族の「おいしい! 」の笑顔が見られますよ♪
この冬は、西友の新商品を使った簡単アレンジレシピで、お手軽おうちごはんを楽しんでみてはいかがでしょう?
商品概要
みまさまのお墨付き
■商品名:しびれる辛さの麻辣ドライキーマカレー/まろやかなコクと旨みクリーミーバターチキンカレー
■容量:各160g
■価格:各162円(税込)
■商品名:しびれる辛さの麻辣ドライキーマカレー/まろやかなコクと旨みクリーミーバターチキンカレー
■容量:各160g
■価格:各162円(税込)
Tony Roma’s
■商品名:バッファーローウィングソース<辛口>バッファローウィング
■容量:8本入り(4本入×2袋)
■価格:950円(税込)
■商品名:バッファーローウィングソース<辛口>バッファローウィング
■容量:8本入り(4本入×2袋)
■価格:950円(税込)
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