ライター : macaroni_press

ル・クルーゼで彩る華やかなスイーツとお料理で「おしゃピク」

今年のテーマは「おしゃピク」。さながら森のような庭園を眺めながら、寒い冬にひと足先にピクニック気分を味わう、そんなランチビュッフェ「苺&ランチブッフェ 森のストロベリーピクニック」。
今回は、フランス生まれの世界的キッチンウェアブランド「ル・クルーゼ」と初めてコラボレーション。素材の持つ力を最大限に引き出し、どんなお料理も美味しく仕上げるル・クルーゼをスイーツやブッフェのセイボリーで使用し、カラフルで可愛らしいル・クルーゼを、まるで外に持ち出したかのような「おしゃピク」気分を味わえます♪

20種類以上の苺スイーツ。今年はミルフィーユが初登場!

デザートステーションでは、クリーム 3 種(ホイップ、キャラメル、苺)やトッピング(クルミ、ピスタチオ、苺、苺ジャム等)、アイス 3 種などお好きな材料をご自身でチョイス。
自分だけのオリジナルパフェやミルフィーユを作ることができます。

お一人様一品ずつ提供する特別メニュー

おすすめは、贅沢に苺を丸々1 個入れた「苺のクラフティ」。苺をあえて凍らせることにより旨味を閉じ込めています。ル・クルーゼのハート型のココットに入ったクラフティは、温かいままスタッフが 1つずつサーブしてくれる特別な一品です。
また、卵たっぷりパンケーキは、昨年同様に通常の約 2 倍の卵を使用しており、苺ソースとともにフワフワ食感が楽しめます。

ピクニック気分を満喫できるセイボリーメニュー

そのほか、ピクニックにぴったりのホットサンドやコッペパンサンド、ル・クルーゼの容器を使用して作るフォアグラとじゃが芋のフラン バルサミコソースやきのことゴロゴロ野菜のオーブン焼き バジル風味などのセイボリーもラインナップ。

ストロベリーピクニッ ク フォトキャンペーンを開催!

また、ホテルだけでなく世界中のどこからでも苺の季節を楽しめるよう「ストロベリーピクニック フォトキャンペーン」を今年も開催。
本ブッフェの「ストロベリーピクニック」に因み、苺やル・クルーゼを使ったスイーツなどに関する写真や動画をインスタグラムに投稿した方の中から、ホテル椿山荘東京の宿泊券やル・クルーゼ商品をプレゼント。
ホテル椿山荘東京らしいおしゃれで可愛らしいピクニックを、ぜひお楽しみください♪

開催概要

『苺&ランチブッフェ 森のストロベリーピクニック』 ■期間:2020年1月6日(月)〜2月28日(金) ※平日限定 ■時間:平日 11:30〜13:30(L.O) ※入店時間:11:30〜12:00 ■店舗:ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」 ■料金:大人 4,500 円 小学生(6〜12歳)2,400 円 幼児(3〜5歳) 1,500 円 ※消費税・サービス料別 ※90分制 ※事前予約制 ※ブッフェ期間中はアフタヌーンティーのご利用は 14:30〜18:00(L.O) ■ご予約・お問い合わせ:03ー3943ー0920(10:00〜21:00)
『ストロベリーピクニック フォトキャンペーン』 ■応募期間:2020年1月6日(月)〜2月28日(金) ■応募方法(条件): 1.ホテル椿山荘東京公式インスタグラムアカウント(@hotelchinzansotokyo_official) 、ル・クルーゼ ジャポン公式インスタグラムアカウント(@lecreusetjapon)をフォロー 2.フォトキャンペーン専用ハッシュタグと両社公式メンションを付けてインスタグラムに投稿 ■投稿テーマ :「ストロベリーピクニック」(以下のような写真や動画を投稿してください。) 概要 ・苺やル・クルーゼを使ったスイーツなど ・ル・ジャルダン「苺&ランチブッフェ 森のストロベリーピクニック」の体験 ・ル・クルーゼ商品を使ってご自宅でスイーツ作りを楽しむシーン ・苺狩りを楽しむ休日 ・バレンタインの過ごし方、甘酸っぱい幸せの時間 など ※撮影場所は問いません。(ホテル椿山荘東京以外の場所も可) ■専用ハッシュタグ:#strawberry_hct 、#ルクルーゼスイーツ ■公式メンション :@hotelchinzansotokyo_official、@lecreusetjapon ■当選商品 :・ストロベリーピクニック大賞 ホテル椿山荘東京 ご宿泊ペア招待券(1組2名) ・ホテル椿山荘東京賞 ホテル椿山荘東京 アフタヌーンティーペア招待券(2組4名) ・ル・クルーゼ賞 プチ・ラムカン・ダムール・セット(5名) ※当選すると、ホテル椿山荘東京公式インスタグラムから、DM(ダイレクトメッセージ)にて連絡がきます。(2020年3月頃予定)その際、賞品の詳細とともに、プレゼントの発送に必要な個人情報を提供してください。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

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